{"title":"다시 시로","description":"\u003cp\u003e일본 요리 실력을 향상시키고 싶으신가요? 그렇다면 부엌에 좋은 시로 다시 한 병이 꼭 필요할 것입니다! 시로다시는 가장 필수적인 일본 조미료 중 하나로, 일본 요리에 잘 알려진 감칠맛을 더해줍니다. 시로 다시를 사고 싶지만 어떤 것을 선택해야 할지 모르겠다면 시로 다시 컬렉션을 확인해 보세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시로 다시 컬렉션에서는 가장 평판이 좋은 일본 브랜드의 시로 다시를 액체와 분말 형태로 만나보실 수 있습니다. 일본을 방문하지 않고도 진정한 정통 맛을 지닌 일본식 수프, 스튜, 소스, 매리네이드 등을 만들 수 있습니다. 시로 다시를 다른 요리의 비법 재료로 사용하여 더욱 풍미를 더할 수도 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e홈 셰프 기술을 향상시킬 준비가 되셨나요? 그렇다면 시로다시 컬렉션을 확인해 보세요!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mizkan-shiro-dashi-sauce-professional-taste-500ml","title":"미즈칸 시로 국물 프로페셔널 테이스트 500ml","description":"\u003cp\u003e미즈칸 시로 다시 소스는 음식이나 재료의 색을 바꾸지 않고도 어떤 요리에나 감칠맛(맛)과 짠맛을 더해줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e닭고기 국물, 가다랑어 플레이크, 다시마 등 고품질 재료를 사용하여 만들었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 밝은 색의 일본 국물은 여러분의 요리를 전문가가 만든 것처럼 보이게 만들어 줄 것입니다!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e지침\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e일본 우동이나 소바와 같은 국수에 다시 육수로 사용하려면 다시와 물의 비율을 1:10으로 사용하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시로 다시를 사용하여 야채, 고기 또는 나베(전골)를 요리하는 경우 약 100g으로 희석하세요. 물이 12배 더 많습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량: 500ml(16.9oz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293912527168,"sku":"MZK-SHIDAS-500","price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MZK-SHIDAS-500-Mizkan_Shiro_Dashi_Sauce_Professional_Taste_500ml.jpg?v=1743423677"},{"product_id":"yamaki-kappo-shiro-dashi-sauce-stock-concentrate-500ml","title":"야마키 갓포 시로 다시 소스 농축액 500ml","description":"\u003cp\u003e야마키 갓포 시로 국물은 가다랑어 플레이크로 만든 농축 수프 베이스로 원래의 음식 색상이나 재료를 바꾸지 않고 어떤 요리에도 향, 짠맛, 감칠맛을 더해줍니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e이 시로다시 육수 농축액에는 엄선된 품질의 가쓰오보시(말린 가다랑어 플레이크)만 함유되어 있으며 야심 찬 일본 요리 요리사를 위한 주요 요리 재료입니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e소량의 시로다시 농축액은 야채부터 파스타까지 모든 조림 요리에 빠르게 풍미를 더할 수 있으며 큰 효과를 발휘합니다. 이 인기 있는 조미료는 시로다시 국물을 곁들인 우동, 오뎅(전골과 유사), 샤부샤부(고기 전골)와 같은 전통 일본 요리에도 자주 사용됩니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e시로다시 사용 방법에 대한 자세한 내용은 아래 사용 지침을 참조하세요.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e지침\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e시로다시는 밥, 파스타, 야채, 생선, 고기 요리 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e물에 다음 비율의 다시를 추가하여 물로 희석하세요.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e수프의 경우 다시와 물의 비율이 1:9입니다.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e국수(우동, 소바 등) : 비율 1:7\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e야채 등 재료를 끓일 때 : 1:6~8\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e다시맛 밥 짓기: 쌀 300g에 다시 50ml를 섞은 뒤, 평소 밥을 지을 때 필요한 양의 물을 추가하세요.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e다른 많은 요리를 요리하는 데에도 사용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e내용량: 500ml | 16.9온스\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293938741568,"sku":"YMK-DSH-BS-500","price":12.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YMK-DSH-BS-500-Yamaki_Kappo_Shiro_Dashi_Sauce_Stock_Concentrate_500ml.jpg?v=1743436394"},{"product_id":"yamaki-low-sodium-udon-shiro-dashi-stock-6-sachets","title":"야마키 저염 우동 시로 국물 6봉지","description":"\u003cp\u003e야마키 우동 시로 다시 육수에 뜨거운 물을 추가하기만 하면 즉석에서 정통 일본 우동 수프를 만들 수 있는 스톡 분말입니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e이 일본 시로 국물은 다시마 해초와 가쓰오부시(가다랭이 플레이크)에서 추출한 풍부한 감칠맛을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e일반 다시육수보다 나트륨 함량이 30% 적습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e사용 지침:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e이 시로 국물을 국수에 사용하거나 다른 요리에 풍미를 더할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003e끓인 물 250ml에 육수 1봉지를 섞기만 하면 됩니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e삶은 우동면과 기타 토핑을 넣고 섞어주세요.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e제품 세부사항:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e영양성분표(8g당) : 열량 19kcal, 단백질 0.8g, 지방 0g, 탄수화물 3.9g, 나트륨 2.1g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e잠재적 알레르기 유발 물질: 밀, 콩 \u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e내용량: 6인분 기준 6포\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294006931776,"sku":"YMK-UDDALS-8","price":4.66,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YMK-UDDALS-8-Yamaki_Low_Sodium_Udon_Shiro_Dashi_Stock_6_Sachets.jpg?v=1746157349"},{"product_id":"mizkan-shiro-dashi-sauce-professional-taste-pack-of-2","title":"미즈칸 시로 국물 프로페셔널 테이스트 (2팩)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003e미즈칸 시로다시(Mizkan Shiro Dashi)는 음식이나 재료의 색을 바꾸지 않고도 어떤 요리에나 감칠맛(맛)과 짠맛을 더해줍니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003e닭고기 국물, 가다랭이 플레이크, 다시마 등 고품질 재료로 만들어졌습니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003e이 연한 색상의 일본 국물은 마치 전문가가 요리한 것처럼 요리의 맛과 모습을 바꿔줄 것입니다!\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e지침\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e일본 우동과 같은 국수 국물로 사용하려면; 미즈칸 시로 다시를 사용하는 다시보다 10배 더 많은 양의 물로 희석하세요.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e이 수프로 야채, 고기 또는 나베(전골)를 요리할 수도 있습니다. 이 경우에는 12배의 물로 희석하여 사용하세요.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e특징\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e내용량: 2병 팩\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e순중량(병당): 500ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294007030080,"sku":"MZK-SHIDAS-500:2","price":21.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MZK-SHIDAS-500_2-Mizkan_Shiro_Dashi_Sauce_Professional_Taste_Pack_of_2.jpg?v=1743419759"},{"product_id":"ninben-shirodashi-sauce-concentrated-soup-base-1000ml","title":"닌벤 시로 다시 소스 농축 수프 베이스 1000ml","description":"\u003cp\u003e저희 매장을 방문하는 대부분의 방문객은 국물이 맛있는 일본 요리를 만드는 데 중요한 역할을 한다는 사실을 알고 있습니다. 즉시 사용 가능한 무색소 다시 베이스는 요리 과정을 훨씬 쉽게 만들어줍니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e시로 다시는 문자 그대로 \"흰 다시\"를 의미하며, 이 제품을 물에 희석하기만 하면 즉시 만들어지는 자주 사용되는 다시 조미료 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e두 종류의 가다랑어 플레이크, 고등어 플레이크, 홋카이도 산 다시마를 사용하여 만듭니다. 재료 본연의 색을 잃지 않고 일본 요리를 빠르게 조리할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e지침\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e이 제품을 찬물이나 뜨거운 물로 희석하세요. 설탕, 식초, 미림 등을 첨가해 맛을 조절할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e다음은 각 일본 요리에 해당하는 권장 희석 비율(시로 다시와 물의 비율)입니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003e4인분 오뎅(일본식 전골) → 100ml : 1,100ml\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e4인분 나베모노(일본식 전골) → 70ml : 700ml\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e우동 토핑소스 1인분 → 30ml : 270ml\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e오스이모노(일본식 맑은 국물) 3인분 → 30ml : 400ml\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e차왕무시(일본식 계란찜\/계란 2개) → 30ml : 360ml\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e다마고야키(일본식 계란말이\/계란 3개) → 10ml : 50ml\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e다키코미고항(일본식 잡곡밥) → 쌀 300g당 약 45ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003e내용량: 1,000ml\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e주재료 : 소금, 설탕, 간장, 가다랑어포, 고등어가루, 식초, 다시마, 알코올\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e영양성분표 (100ml당) : 열량 38kcal, 단백질 1.5g, 지방 0g, 탄수화물 8.0g, 나트륨 13.7g\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e잠재적 알레르기 유발 물질: 밀, 고등어, 대두\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e주의사항: 본 제품은 개봉 후 반드시 냉장보관 해주세요.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ninben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294062866752,"sku":"NNBN-SHRDAS-1000","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-NNBN-SHRDAS-1000-Ninben_Shiro_Dashi_Sauce_Concentrated_Soup_Base_1000ml.jpg?v=1743434986"},{"product_id":"hichifuku-organic-shiro-dashi-sauce-white-soy-sauce-seasoned-soup-base-360ml","title":"히치후쿠 유기농 시로 다시 백간장 양념 베이스 360ml","description":"\u003cp\u003e시로 다시는 거의 모든 일본 가정에서 찾을 수 있는 필수 일본 식품 저장실 필수품입니다. 시로 다시(Shiro dashi)는 말 그대로 \"흰 다시\"를 의미하며 가장 자주 사용되는 다시 조미료 중 하나입니다. 국물 베이스에 자주 사용되는 조미료이지만, 재료의 색을 바꾸지 않고 다마고야키, 다키코미고항 등의 요리에도 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e이 시로다시를 다른 일본 시로다시 제품과 비교하여 특별하게 만드는 점은 시로간장(백간장)이라는 특별한 일본 조미료로 맛을 낸다는 점입니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e구체적으로 이 유기농 시로 다시는 유기농 밀과 대두로 만든 히치후쿠의 시로 간장으로 맛을 낸 것입니다. 시로 간장 외에도 가다랑어포, 표고버섯, 다시마가 들어 있고, 유기농 소금과 미림으로 양념하여 맛의 균형을 이룬 시로 다시입니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e저희 매장을 방문하는 대부분의 방문객은 국물이 맛있는 일본 요리를 만드는 데 중요한 역할을 한다는 것을 알고 있습니다. 즉시 사용 가능한 무색소 다시 베이스는 요리 과정을 훨씬 쉽게 만들어줍니다. 이 시로 다시는 특히 유기농 제품을 최대한 사용하고 싶은 분들에게 추천합니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e지침\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e이 제품을 찬물이나 뜨거운 물로 희석하세요. 설탕, 식초, 미림 등을 첨가해 맛을 조절할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e수프, 스튜, 잡곡 요리, 계란 요리 또는 원하는 대로 사용하세요. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e내용량: 360ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e주요성분: 유기농 백간장, 소금, 유기농 미림, 유기농 설탕, 유기농 진간장, 유기농 사과식초, 가다랑어포, 건조표고버섯, 다시마\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e잠재적 알레르기 유발 물질: 밀, 콩, 사과\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e주의사항: 본 제품은 개봉 후 반드시 냉장보관 해주세요.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hichifuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45206473900352,"sku":"HCFK-SHIDAS-360","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-HCFK-SHIDAS-360-Hichifuku_Organic_Shiro_Dashi_White_Soy_Sauce_Seasoned_Soup_Base_360ml.jpg?v=1743418939"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/shiro-dashi-shop-name.jpg?v=1707915950","url":"https:\/\/japanesetaste.kr\/collections\/%eb%8b%a4%ec%8b%9c-%ec%8b%9c%eb%a1%9c.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}