{"title":"미나미구라","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e미나미구라는 145년 이상 같은 삼나무 통에서 된장과 다마리 간장을 양조해 왔습니다. 이 회사는 1872년에 설립되었으며 그 이후로 같은 가문에서 대대로 이어져 왔습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e미나미구라의 된장과 타마리는 프리미엄 천연재료를 사용한 프리미엄 제품입니다. 미나미구라가 소재한 아이치현에서 엄선한 고품질 국산 대두를 기본으로 레시피를 만들고 있습니다. 또한, 순수 천연 일본산 소금을 사용합니다. 일본은 소금 생산 산업이 매우 작기 때문에 대부분의 일본 간장과 타마리에는 해외에서 수입한 소금을 사용하지만, 미나미구라 제품에 사용되는 소금은 전통적이고 자연적인 방법으로 수확한 고급 일본소금입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e고품질의 지역산 천연 재료만을 사용하여 전통 방식으로 제조한 무첨가 일본 된장과 다마리 간장의 자연스러운 맛을 즐겨보세요. 마트의 된장이나 다마리 간장에서는 맛볼 수 없는, 삼나무통에서 3년 동안 숙성한 콩의 풍부하면서도 부드러운 맛을 경험해 보세요.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMinamigura는 일본 요리뿐만 아니라 중국 요리와 서양 요리에도 다마리 간장과 된장을 사용할 것을 권장합니다. 타마리는 해산물, 닭고기, 모짜렐라 치즈와 잘 어울리며, 기존 된장보다 신맛이 덜한 된장 페이스트는 맛있는 요리뿐만 아니라 과자에도 이상적입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"minamigura-tamari-shoyu-gluten-free-japanese-soy-sauce-gin-warabeuta-200ml","title":"와라브타 타마리 간장 리치 3년 통 숙성 글루텐 프리 간장 200ml","description":"\u003cp\u003e일본산 콩과 소금이라는 단순한 재료로 145년 된 나무 통에서 3년간 천천히 숙성시킨 전통 다마리 간장입니다. 이 프리미엄 타마리 간장은 밀을 함유하지 않기 때문에 글루텐 불내증이 있는 사람들이나 단순히 일본 프리미엄 타마리 간장의 맛이 실제로 어떤지 경험하고 싶은 사람들에게 훌륭한 선택입니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e된장 제조 과정에서 쌓인 액에서 부산물로 추출되기 때문에 한정 수량으로 생산되는 고급스러운 타마리 간장입니다. 진 와라브타타마리는 물과 콩의 비율이 1:3으로 감칠맛이 가득한 진하고 깊은 맛이 나며 일반 간장보다 걸쭉한 식감을 줍니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e대부분의 일본 간장과 타마리는 해외산 소금을 사용하지만, 미나미구라 타마리는 전통적이고 자연적인 방법으로 수확한 일본산 국내산 소금만을 사용하여 더욱 고급스러운 일본 타마리 간장 제품입니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e미나미구라 쇼텐은 아이치현 다케토요 마을에서 145년 넘게 이 특별한 타마리 간장을 만들어 왔습니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e지침\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e이 간장은 조미료나 디핑 소스로 즐겨 먹는 것이 가장 좋습니다. 일식은 물론 스테이크, 올리브 오일 베이스의 드레싱에도 잘 어울립니다. 또한 홈메이드 데리야끼 소스와 같은 소스와 글레이즈를 만들 때에도 효과적입니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003e3년 배럴 숙성된 쇼유입니다.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e글루텐 프리 간장.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e일본산 프리미엄 성분으로 만들어졌습니다.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e물과 콩의 비율은 1:3 입니다.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e일반 간장보다 감칠맛 함량이 2배 더 많습니다.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003e내용량: 200ml\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e원재료명 : 국내산 대두(Non-GMO), 국산소금\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e영양성분표(100ml당) : 열량 115kcal, 단백질 14.4g, 지방 0g, 탄수화물 14.3g, 나트륨 17.0g\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e잠재적 알레르기 항원: 대두\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minamigura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294075547968,"sku":"MMRA-TAMSHO-200","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Minamigura-Rich-Tamari-Shoyu-Gin-Warabeuta-3-Year-Barrel-Aged-Gluten-Free-Soy-Sauce-200ml-1-2024-08-07T08_00_45.037Z.jpg?v=1743435611"},{"product_id":"minamigura-chunky-gluten-free-miso-paste-3-year-barrel-aged-500g","title":"미나미구라 3년 통 숙성 청키 글루텐 프리 된장 500g","description":"\u003cp\u003e미나미구라의 사토노아지 된장 페이스트는 최고 품질의 일본산 재료만을 사용합니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e아이치현에서 직접 재배한 대두와 천연 일본산 바다소금을 결합하여 독특하고 풍부한 된장을 만듭니다. 145년 된 나무통에서 3년간 재료를 발효 숙성시켜 마트 된장에서는 흉내낼 수 없는 풍부하고 부드러운 맛을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e이 쓰부된장은 천연 성분인 대두와 소금, 그리고 화학 조미료나 방부제를 전혀 사용하지 않습니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e츠부 된장은 된장을 \"두툼하게\" 만든 것으로, 혼합물에 완전히 갈리지 않은 남은 콩 조각으로 인해 소박한 질감을 갖고 있습니다. 씹을수록 쫄깃한 식감이 느껴지고, 콩의 풍미가 더 강해집니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e미나미구라 쇼텐은 145년 넘게 아이치현에서 콩 제품을 생산해왔기 때문에 그들의 경험과 품질에 대한 헌신은 타의 추종을 불허합니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003e내용량: 500g\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e원재료 : 국산대두, 소금\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e잠재적 알레르기 항원: 대두\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e실온 보관이 가능하지만 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e개봉 후 냉장보관하세요.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minamigura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45055494586688,"sku":"MMRA-CKYMSO-500","price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Minamigura-Chunky-Gluten-Free-3-Year-Barrel-Aged-Miso-Paste-500g-1-2024-08-14T05_00_39.703Z.jpg?v=1743420673"},{"product_id":"minamigura-smooth-gluten-free-miso-paste-3-year-barrel-aged-500g","title":"미나미구라 3년 통 숙성 부드러운 글루텐 프리 된장 500g","description":"\u003cp\u003e미나미구라의 사토노아지 된장 페이스트는 최고 품질의 일본산 재료만을 사용합니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e145년 된 나무통에서 3년 동안 함께 발효 숙성시킨 국산 콩과 일본산 천연 천일염을 완벽하게 조합하여 깊고 부드러운 맛의 된장을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e이 수리 된장은 콩과 소금이라는 두 가지 천연 성분만을 함유하고 화학 조미료나 방부제는 전혀 사용하지 않습니다. 마트 된장과는 차원이 다른 전통적이고 자연적인 숙성된장입니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e수리된장은 된장 페이스트의 \"부드러운\" 버전입니다. 부드럽고 균일한 식감을 위해 철저히 으깨어 남아있는 콩 덩어리를 제거합니다. 두툼한 츠부 된장보다 조금 더 부드러운 맛이 납니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e미나미구라 쇼텐은 145년 넘게 아이치현에서 콩 제품을 생산해왔기 때문에 그들의 경험과 품질에 대한 헌신은 타의 추종을 불허합니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e내용량: 500g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e원재료 : 국산대두, 소금\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e잠재적 알레르기 항원: 대두\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e실온 보관이 가능하지만 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e개봉 후 냉장보관하세요.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minamigura","offers":[{"title":"Default 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일반 간장보다 풍부합니다.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003e지침\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e찌개 등 요리의 조미료로 요리에 추천하는 간장입니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e내용량: 900ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e원재료명 : 국내산 통대두(non-GMO), 소금\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e영양성분표(100ml당) : 열량 115kcal, 단백질 14.4g, 지방 0g, 탄수화물 14.3g, 나트륨 17.0g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e잠재적 알레르기 항원: 대두\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minamigura","offers":[{"title":"Default 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