{"title":"타지마 조조","description":"\u003cp\u003e다지마 조조(Tajima Jozo)는 효고현 북부의 다지마(Tajima) 지역에 위치한 식초 양조장입니다. 환경뿐만 아니라 건강에도 좋은 식초를 홍보하는 것이 가장 큰 목표이기 때문에 버려진 초등학교와 옛 체육관을 식초 양조장으로 개조했습니다. 다지마 조조는 매우 지역적인 식초 양조장이므로 그들이 사용하는 방법과 기술도 매우 전통적입니다. 그들은 식초 제품의 생산 속도를 높이기 위해 안정제나 기계적 기술에 의존하지 않습니다. 대신, 그들은 더 긴 발효 및 숙성 기간이 필요한 \"정적 발효 방법\"으로 알려진 방법을 사용합니다. 이러한 독특한 제조 방식을 구현하기 위해 체육관 뒷부분을 발효실로 전환했으며 바닥, 벽, 천장이 모두 삼나무로 만들어졌습니다. 세부 사항에 대한 세심한 주의를 통해 Tajima Jozo는 발효실이 일년 내내 최적의 온도에 도달할 수 있기 때문에 우수한 식초 제품을 생산할 수 있습니다. 가능할 때마다 Tajima Jozo는 재료를 현지에서 조달하고 현지 농부 및 회사와 관계를 구축하여 소비자에게 더욱 독특한 식초 제품을 제공합니다. 예를 들어, 쌀 식초는 무농약 다지마 지역의 쌀 품종인 \"고노토리 쌀\"로 만들어집니다. 독특한 쌀 식초 외에도 훈제 쌀 식초와 아카즈(빨간 식초)와 같은 혁신적이고 독특한 일본 식초 제품을 만들기 위해 열심히 노력했습니다. Tajima Jozo는 자사 제품을 통해 Tajima의 아름다움과 독특한 일본 식초 제품을 세계와 공유하기를 희망합니다!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tajima-jozo-yuzu-sansho-yuzu-peel-sansho-pepper-condiment-80g","title":"다지마 조조 유자 산초 유자 껍질 산초 고추 조미료 80g","description":"\u003cp\u003e이 유자 산초 조미료는 효고현 북부 다지마 지역에 있는 식초 양조장 다지마 조조가 만든 것입니다. 타지마는 가능하면 국내산 및 현지에서 조달한 유기농 재료를 사용하고 훨씬 더 많은 시간이 필요하더라도 가장 전통적인 방법을 고수하는 것에 자부심을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e타지마는 현지에서 수확한 텐다키 유자와 아사쿠라 산초를 사용하여 향긋하고 완벽한 질감이 될 때까지 함께 반죽한 후, 자체적으로 양조한 일본식 식초와 혼합하여 매우 상쾌한 유자 산초를 만들었습니다. 이것은 된장국, 사시미, 국수, 나베 전골을 포함하되 이에 국한되지 않는 다양한 요리에 완벽한 조미료 또는 조미료입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e지침\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e요리 직후 된장국이나 나베 전골에 약간의 유자 산초를 넣고 잘 저어주고, 와사비를 사용할 때와 같은 방법으로 생선회에 조미료로 사용하고, 드레싱, 매리네이드, 소스와 섞어 감귤류의 식초 향을 더해보세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e순중량: 80g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e원재료 : 유자, 산초, 소금, 양조식초\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표시 (1봉지) : 37.8kcal, 단백질 0.8g, 지방 0.2g, 탄수화물 7.6g, 소금 16g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e주의사항: 개봉 전 직사광선을 피해 실온에 보관하세요. 개봉 후 냉장보관하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294054117696,"sku":"IZUA-HONWAS-1","price":7.65,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tajima-Jozo-Yuzu-Sansho-Yuzu-Peel-Sansho-Pepper-Condiment-80g-1-2024-07-10T07_57_05.499Z.jpg?v=1743423503"},{"product_id":"tajima-jozo-organic-junmai-pure-rice-vinegar-360ml","title":"타지마 조조 유기농 준마이 순수 쌀식초 360ml","description":"\u003cp\u003eJAS 인증을 받은 유기농 멥쌀로만 만든 Tajima Jozo의 준마이 순수 쌀 식초는 요리에 사용할 수 있는 최고 품질의 쌀 식초 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e타지마 조조 식초를 다른 식초와 차별화하는 부드럽고 덜 거친 산미를 경험해 보세요. 이곳의 장인 식초는 일본 사케 생산의 유서 깊은 전통과 유사한 느린 숙성 과정을 거쳐 요리 창작의 수준을 높이는 프리미엄 맛을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그들은 일본의 일부 식초 양조장에서만 보존되는 고대의 '정적 발효 방법'을 사용합니다. 수제식초, 모로미, 물, 초산균을 밀폐된 탱크에 조화롭게 배합하여 교반 없이 자연발효가 가능합니다. 그 결과, 일본 장인정신의 정수를 구현한 식초가 탄생했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e다지마 조조 식초는 효고현 야부시에서 양조되며, 그곳에서 최고급 국내산 재료만을 공급받습니다. \"정적 발효 방법\"에 대한 그들의 헌신은 요리와 음료 모두에 적합한 깨끗한 맛의 다용도 식초를 제공하는 시간 집약적인 과정을 보장합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e요리 창작의 수준을 높이고 유기농 쌀 식초의 뛰어난 품질과 순수한 맛을 즐겨보세요. 타지마 조조 식초의 차이를 경험하고 주방에서 정통 일본 맛의 세계를 경험해 보세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e유기농 쌀로만 만들었습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e전통적인 수제식초 제조방법인 '정적발효법'을 사용하여 만들어졌습니다. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량: 360ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46729198207296,"sku":"TJMJ-ORGVIN-360","price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tajima-Jozo-Organic-Junmai-Pure-Rice-Vinegar-360ml-1-2024-10-16T02_00_09.660Z.jpg?v=1743425913"},{"product_id":"tajima-jozo-smoked-junmai-pure-rice-vinegar-200ml","title":"타지마 조조 훈제 준마이 순수 쌀 식초 200ml","description":"\u003cp\u003e타지마의 사쿠라 훈제 순수 쌀 식초의 매혹적인 향기를 발견해보세요!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e타지마는 사쿠라 칩의 절묘한 에센스를 전통적인 순수 쌀식초에 첨가했습니다. 단 몇 방울만으로 고기, 생선, 튀긴 음식, 신선한 샐러드 등 요리의 맛을 쉽게 향상시키고 진정으로 즐거운 맛과 향의 조화를 이룰 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e요리의 지평을 넓힐 뿐만 아니라 요리에 우아한 느낌을 더해주는 이 '맛있는 향기'의 마법에 빠져보세요. 이 독특한 훈제 식초를 간장, 올리브 오일, 된장 등과 섞어 맛있는 훈제 드레싱을 만들어 매 식사에 즉각적으로 풍미를 더해보세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e벚나무 훈제 쌀식초의 매혹적인 매력을 경험하고 거부할 수 없는 맛으로 요리를 빛나게 하세요. 오늘 쉽게 요리 레퍼토리를 향상해보세요!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량: 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e식품 : 일본 쌀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e참고: 직사광선을 피하여 보관하십시오. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46742748266816,"sku":"TJMJ-SMKVIN-200","price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-TJMJ-SMKVIN-200-Tajima_Jozo_Smoked_Junmai_Pure_Rice_Vinegar_200ml-2023-09-15T02_06_02.jpg?v=1743429866"},{"product_id":"tajima-jozo-akazu-red-vinegar-200ml","title":"스시\u0026요리용 다지마조조 아카즈 적식초 200ml","description":"\u003cp\u003e타지마 조조의 아카즈 적초는 여러분을 에도 시대의 맛으로 되돌려주는 요리의 보석입니다. 세심한 주의를 기울여 제작되었으며, 부드러운 산미와 함께 풍부하고 감칠맛이 가득한 깊이 있는 맛을 자랑합니다. 이 일본산 적초는 국내산 순수 쌀박만을 사용하여 전통적인 제조 방식으로 오랜 숙성 과정을 거쳐 만들어졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e시대를 초월한 타지마 적초의 맛을 경험하고 에도 시대 풍미의 풍부한 유산을 맛보세요. 이 놀라운 일본식 아카즈 식초로 요리 여행의 품격을 높여보세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e지침\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e아카즈는 주로 스시밥을 준비하는 데 사용되지만, 음용으로도 사용할 수 있으며 소스, 양념장, 드레싱 등에 일반 쌀 식초를 사용할 수 있는 것과 같은 방식으로 사용할 수도 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량: 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e원재료 : 일본술지게미\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e참고: 발효 과정에서 존재하는 아세트산 박테리아와의 자연적인 상호 작용으로 인해 때때로 식초에 흰색 부유 물질이 나타날 수 있습니다. 안심하세요. 맛이 손상되지는 않습니다. 개봉 후에는 꼭 마개를 닫아 서늘하고 어두운 곳에 보관하시면 품질을 유지하실 수 있습니다. 약간의 침전이 발생할 수 있지만 이는 아카즈 적초의 전반적인 품질에 영향을 미치지 않습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46742753149248,"sku":"TJMJ-REDVIN-200","price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tajima-Jozo-Akazu-Japanese-Red-Vinegar-200ml-1-2024-08-14T05_07_23.023Z.jpg?v=1743426988"},{"product_id":"tajima-jozo-concentrated-yuzu-vinegar-juice-citrussy-sour-sauce-150ml","title":"타지마 조조 농축 유자 식초 과즙 감귤 사워 소스 150ml","description":"\u003cp\u003e향기로운 다지마의 폰즈식 식초 소스는 효고현산 향기로운 유자를 사용하고 부드러운 쌀식초를 섞어 균형 잡힌 저산미를 만들어냅니다. 부드러운 신맛이 유자 본연의 풍부함을 빛나게 하여 어떤 주방에서도 활용도가 높은 필수품이 됩니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e구운 요리나 식초를 곁들인 요리에 뿌리고, 꿀과 섞어 상큼한 감귤 음료를 즐기거나, 소주와 함께 사용하면 가볍고 풍미 가득한 칵테일을 즐길 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e효고현산 유자와 순쌀식초를 사용하여 만들었습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e부드러운 산미가 천연 향을 더욱 돋보이게 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e요리, 음료 또는 칵테일 혼합에 다양한 용도로 사용 가능\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 150ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e원재료 : 유자(효고현산), 쌀식초\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표시 (큰스푼\/15ml당) : 열량 4kcal, 단백질 0.1g, 지방 0g, 탄수화물 0.6g, 식염당량 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e보관 방법: 개봉 전 실온에 보관하세요. 개봉 후 냉장보관하고 약 1일 이내에 섭취하세요. 90일\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50670569718080,"sku":"TAJI-ZUVINE-50ML","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tajima-Jozo-Yuzu-Vinegar-Sauce-Citrussy-Sour-Seasoning-150ml-1-2025-05-23T00_12_40.466Z.jpg?v=1747960312"},{"product_id":"tajima-jozo-rakkyo-pickles-japanese-seasoned-pickled-shallots-180g","title":"다지마 조조 락쿄 절임 일본식 샬롯 절임 180g","description":"\u003cp\u003e이 일본산 염교는 유명한 돗토리 사구에서 재배된 100% 돗토리산 염교로 만들어집니다. 다지마 조조는 방부제나 색소를 전혀 사용하지 않고 설탕, 다시마, 가다랭이 추출물로 만든 달콤하고 톡 쏘는 맛의 식초로 정성스럽게 양념합니다. 그 결과 중독성이 있고 반찬이나 미각 세척제로 좋은 부드러운 단맛을 지닌 바삭바삭하고 상쾌한 피클이 탄생했습니다. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% 돗토리산 샬롯으로 만들었습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e다지마 특제 요리식초를 사용한 양념\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e방부제나 인공색소가 들어가지 않아\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e새콤달콤한 맛이 균형잡힌 바삭한 식감\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 180g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e원재료 : 쪽파(돗토리현산), 설탕, 이소말토올리고당물엿, 양조식초, 소금, 다시마 추출물, 가다랭이 추출물\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e잠재적 알레르기 유발 물질: 가다랑어(생선) 함유\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표시 (100g당) : 열량 121kcal, 단백질 0.4g, 지방 0g, 탄수화물 29.1g, 식염당량 2.15g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e보관방법 : 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 개봉 후 냉장보관하세요\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50670615888192,"sku":"TJMJ-RAKKYO-180","price":14.29,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tajima-Jozo-Rakkyo-Pickles-Japanese-Seasoned-Pickled-Shallots-180g-1-2025-05-23T00_33_40.157Z.jpg?v=1747963256"},{"product_id":"tajima-jozo-black-rice-amazake-red-vinegar-drink-pouch-150g","title":"타지마조조 흑미 아마자케 적초 드링크 파우치 150g","description":"\u003cp\u003e천연 감미로운 흑미 식혜와 순수 쌀 술지게미로 만든 다지마 조조의 적식초를 혼합한 독특한 식혜 식초 음료입니다. 설탕, 감미료 또는 첨가물이 첨가되지 않아 전통적이면서도 상쾌한 기분 좋게 달콤하고 톡 쏘는 맛을 선사합니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e다용도로 사용할 수 있도록 디자인된 파우치 형식은 겨울에는 따뜻하게, 여름에는 차갑게 즐길 수 있어 균형 잡힌 풍미가 가득한 음료를 찾는 사람들에게 일년 내내 필수품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e국내산 흑미와 순수 쌀식초로 만든\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e설탕, 감미료 또는 첨가물이 첨가되지 않았습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e자연발효로 달콤하고 시큼한 맛\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e편리한 파우치; 냉장, 냉동 또는 따뜻하게 즐기세요\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e원재료명 : 쌀(국산), 흑미(국산), 곡물식초(국산), 소금\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표시 (100g당) : 열량 105kcal, 단백질 1.8g, 지방 0.4g, 탄수화물 23.6g, 식염당량 0.0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산 \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50833150738752,"sku":"TAJI-VINEGA-150G","price":4.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tajima-Jozo-Black-Rice-Amazake-Red-Vinegar-Drink-Pouch-150g-1-2025-07-01T04_13_58.159Z.jpg?v=1751528171"},{"product_id":"black-rice-amazake-and-acai-blueberry-vinegar-drink-pouch-150g","title":"흑미 아마자케 \u0026 아사이 블루베리 식초 드링크 파우치 150g","description":"\u003cp\u003e흑미 아마자케 + 아사이 블루베리 식초는 일본 전통 흑미 아마자케와 아사이와 블루베리의 과일 식초를 결합하여 만든 달콤하고 톡 쏘는 맛이 나는 음료입니다. 이중발효 공법으로 만들어 폴리페놀이 풍부하고 첨가물이 전혀 들어가지 않습니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e150g 파우치로 사계절 언제나 뜨겁거나 차갑게 즐길 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e흑미 감주와 과일식초를 섞은\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e아사이 추출물과 블루베리 주스가 함유되어 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e첨가물이나 인공 감미료 없음\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2중 발효로 맛의 깊이를 더하다\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e뜨겁게 또는 차갑게 마실 준비가 되어있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e주요성분 : 쌀, 흑미, 블루베리즙, 설탕, 꿀, 식초, 아사이추출물\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표시 (100g당) : 열량 122kcal, 단백질 1.3g, 지방 0.2g, 탄수화물 28.7g, 식염당량 0.0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50833151754560,"sku":"TAJI-DRINKB-150G","price":4.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Black-Rice-Amazake-and-Acai-Blueberry-Vinegar-Drink-Pouch-150g-1-2025-07-01T04_13_58.178Z.jpg?v=1751528163"},{"product_id":"brown-rice-amazake-and-yuzu-ginger-vinegar-drink-pouch-150g","title":"현미 아마자케 \u0026 유자 생강 식초 음료 파우치 150g","description":"\u003cp\u003e현미 식혜와 유자, 생강 식초가 만나 이중 발효로 만든 달콤하고 톡 쏘는 맛의 음료입니다. 상쾌한 향이 나며 뜨겁거나 차갑게 즐기기 쉽습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e150g 파우치에 담겨 일본산 재료의 진한 감귤향과 향신료 향이 가득한 무첨가 간편 음료입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e쌀 누룩 현미 식혜와 생강 식초로 만든\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e복잡하고 층이 있는 맛을 위한 이중 발효\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e상큼한 유자와 생강향이 어우러진 새콤달콤한 맛\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e뜨겁거나 차갑게 즐길 준비가 되어 있어 모든 계절에 이상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e간편하게 마실 수 있는 편리한 파우치 \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e주요재료 : 현미, 식초, 설탕, 유자과즙, 꿀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표시 (100g당) : 열량 108kcal, 단백질 1.3g, 지방 0.5g, 탄수화물 24.6g, 식염당량 0.0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default 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맛이 균형을 이루고 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e이동 중에도 간편하게 마실 수 있는 편리한 200ml 병\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 200ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e주재료 : 양조식초, 설탕, 유자, 꿀\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표시(100ml당) : 열량 36kcal, 단백질 0g, 지방 0g, 탄수화물 9g, 식염당량 0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50833161257280,"sku":"TAJI-INKYAB-00ML","price":6.28,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tajima-Jozo-Sparkling-Yuzu-and-Yabu-Ginger-Vinegar-Soda-Drink-200ml-1-2025-07-01T04_35_06.418Z.jpg?v=1751345156"},{"product_id":"handmade-cold-process-sake-lees-bar-soap-with-rosemary-oil","title":"로즈마리 오일이 함유된 수제 냉간 가공 사케 바 비누","description":"\u003cp\u003e다지마산 장기숙성 순쌀술지게미를 건조, 분말화하여 피부에 좋은 아미노산을 농축한 전통적인 냉간법으로 만든 수제 비누입니다. 단바 사사야마의 무농약 밭에서 채취한 로즈마리 에센셜 오일을 사용하여 술지게미 본연의 향을 부드럽게 해줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e방부제와 합성 계면활성제가 들어가지 않아 건조하거나 민감한 피부에 이상적인 보습, 순한 클렌징을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e전통적인 냉간 가공 방식을 사용하여 수작업으로 제작\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e아미노산이 풍부한 술지게미 분말 함유\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e무농약 재배한 로즈마리 에센셜 오일로\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e방부제나 합성계면활성제가 들어가지 않아\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e건조한 피부를 위한 순하고 촉촉한 포뮬라\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용물: 비누 1개\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50833174298944,"sku":"TAJI-ESOAPC-YOIL","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Handmade-Cold-Process-Sake-Lees-Bar-Soap-With-Rosemary-Oil-1-2025-09-03T07_05_06.184Z.jpg?v=1756883180"},{"product_id":"tajima-jozo-premium-akazu-aged-red-vinegar-for-sushi-360ml","title":"타지마죠조 프리미엄 아카즈 초밥용 숙성 적초 360ml","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"282\"\u003e도쿄 만 지역에서 시작된 에도마에 스시 본연의 맛을 재현하기 위해 전통적인 느린 발효 방식으로 만든 적초입니다. 숙성된 쌀박을 사용하고 일본산 설탕과 소금만을 사용하여 부드러운 단맛과 풍부한 감칠맛을 선사합니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"284\" data-end=\"392\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e스시 밥에 딱 맞습니다. 깊고 부드러운 맛을 더해 너무 강하지 않으면서 일본 요리를 돋보이게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e오래 숙성한 순수 쌀박으로 만들어 깊고 부드러운 감칠맛\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e전통적인 정적 발효로 정통 에도시대의 적초를 재현\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e국내산 설탕과 소금만을 사용하여 균형잡힌 단맛\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e에도마에 스타일 스시 및 기타 일식 요리에 이상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 360ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e원재료 : 곡물식초(국산), 설탕, 소금\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표시 (15ml당) : 열량 27kcal, 단백질 0.3g, 지방 0g, 탄수화물 6.3g, 식염당량 1.3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e보관방법: 개봉 전 햇빛을 피해 실온에 보관하세요. 개봉 후 냉장보관하세요\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50833332044096,"sku":"TAJI-VINEGA-60ML","price":17.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tajima-Jozo-Premium-Akazu-Aged-Red-Vinegar-For-Sushi-360ml-1-2025-07-01T05_51_09.202Z.jpg?v=1751528036"},{"product_id":"tajima-jozo-sandfish-fish-sauce-fermented-umami-seasoning-150ml","title":"타지마 조조 도루묵 생선 소스 발효 감칠맛 조미료 150ml","description":"\u003cp\u003e타지마조조(Tajima Jozo)의 이 일본식 생선 소스는 일반 조미료로는 흉내낼 수 없는 독특하고 깊은 감칠맛을 선사합니다. 엄선된 도루묵을 쌀누룩과 소금으로 자연 발효시켜 만든 발효 과정을 통해 생선의 강한 향은 줄이면서 자연의 맛은 그대로 유지됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e볶음, 수프, 조림 요리에 풍부함과 깊이를 더해 적은 양으로도 각 요리의 맛을 향상시킬 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e효고현 현지산 도루묵으로 만든\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e쌀누룩과 소금으로 자연발효\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e다양한 요리에 감칠맛을 더해줍니다\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e풍부한 맛을 유지하면서 강한 생선 향을 줄입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 150ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e원재료 : 도루묵(효고현산), 소금, 쌀누룩(황새가 키운 쌀)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표시(15ml당) : 에너지 8kcal, 단백질 1.1g, 지방 0g, 탄수화물 0.9g, 식염당량 2.9g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tajima Jozo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51140506288448,"sku":"TAJI-EFERME-50ML","price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Tajima-Jozo-Sandfish-Fish-Sauce-Fermented-Umami-Seasoning-150ml-1-2025-10-06T07_41_01.123Z.jpg?v=1759737116"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/tajima-jozo-shop-name.jpg?v=1707916119","url":"https:\/\/japanesetaste.kr\/collections\/%ed%83%80%ec%a7%80%eb%a7%88-%ec%a1%b0%ec%a1%b0.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}