{"title":"W 브라더스","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"514\" class=\"\"\u003eW 브라더스는 와타나베 히로시와 토시하루 형제가 설립한 발효 전문 레스토랑입니다. 요리 학원과 유명 레스토랑에서 기술을 연마한 후, 그들은 일본이 존경하는 국가 곰팡이인 누룩의 놀라운 힘을 보여주기 위해 W 브라더스를 열었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"886\" class=\"\"\u003e쌀, 보리, 대두 등의 찐 곡물에 누룩균(Aspergillus oryzae)을 배양하여 만든 누룩은 된장, 간장, 미림, 사케 등 전통 조미료의 기초가 됩니다. W 브라더스에서는 효소가 풍부한 수제 쌀 누룩을 사용하여 요리와 음료를 만들고 열처리 없이 세심한 저온 발효를 통해 살아있는 효소를 보존합니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"w-brothers-all-purpose-koji-seasoning-powder-curry-flavor-70g","title":"W 브라더스 만능누룩 시즈닝 파우더 카레맛 70g","description":"\u003cp\u003e일본 요리에 사용되는 조미료의 대부분은 누룩으로 만들어집니다. 된장부터 사케, 미림, 심지어 식초까지 누룩은 발효 과정의 핵심 성분입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e누룩은 일본 요리에 없어서는 안 될 재료가 되었지만, 환상적인 감칠맛과 뛰어난 영양학적 이점을 제공함에도 불구하고 누룩을 요리에 직접 사용하는 사람은 거의 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW 브라더스의 이 만능 시즈닝 파우더는 누룩 가루를 베이스로 하고 20가지 천연 향신료를 맛있게 혼합하여 만들어졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e무첨가 일본 카레 맛의 시즈닝 파우더는 어린이부터 어른까지 폭넓은 층에게 인기가 있으며, 드라이 럽, 샐러드, 소스, 드레싱은 물론 프라이드치킨이나 감자튀김 같은 튀긴 음식 위에 뿌려도 환상적입니다!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e소화와 영양 흡수를 돕고 많은 유익한 비타민과 건강 박테리아를 생성하는 누룩의 훌륭한 맛과 영양 보상을 즐겨보세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e일본 요리에 꼭 필요한 진짜 누룩이 함유되어 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e맛있고 첨가물이 없는 향신료 혼합입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e정통 일본 카레 맛.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e사용방법도 간편하고 어떤 요리에나 뿌리기만 하면 끝!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 70g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"W Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50542125842752,"sku":"WBRO-KREKAK-CY70","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/W-Brothers-All-Purpose-Koji-Seasoning-Powder-Curry-Flavor-70g-1-2025-06-20T01_12_04.021Z.jpg?v=1751855152"},{"product_id":"w-brothers-all-purpose-koji-seasoning-powder-chili-flavor-70g","title":"W 브라더스 만능누룩 시즈닝 파우더 칠리맛 70g","description":"\u003cp\u003e일본 요리에 사용되는 조미료의 대부분은 누룩으로 만들어집니다. 된장부터 사케, 미림, 심지어 식초까지 누룩은 발효 과정의 핵심 성분입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e누룩은 일본 요리에 없어서는 안 될 재료가 되었지만, 환상적인 감칠맛과 뛰어난 영양학적 이점을 제공함에도 불구하고 누룩을 요리에 직접 사용하는 사람은 거의 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW 브라더스의 이 만능 시즈닝 파우더는 누룩 가루를 베이스로 하고 20가지 천연 향신료를 맛있게 혼합하여 만들어졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e무첨가 일본 고추맛 시즈닝 파우더는 고춧가루의 톡 쏘는 맛에 마늘의 향과 열기가 더해져 삶에 약간의 향신료를 더하고 싶은 분들에게 인기가 높습니다. 마른 문지름, 샐러드, 소스 및 드레싱에 사용하고 심지어 프라이드치킨이나 감자튀김과 같은 튀긴 음식 위에 뿌릴 때도 사용하세요!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e소화와 영양 흡수를 돕고 많은 유익한 비타민과 건강 박테리아를 생성하는 누룩의 훌륭한 맛과 영양 보상을 즐겨보세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e일본 요리에 꼭 필요한 진짜 누룩이 함유되어 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e맛있고 첨가물이 없는 향신료 혼합입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e매콤한 고추와 마늘의 맛.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e사용방법도 간편하고 어떤 요리에나 뿌리기만 하면 끝!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 70g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"W Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50542126170432,"sku":"WBRO-KREKAK-CH70","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/W-Brothers-All-Purpose-Koji-Seasoning-Powder-Chili-Flavor-70g-1-2025-05-23T02_50_30.821Z.jpg?v=1749813276"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/w_brothers_1.webp?v=1753928643","url":"https:\/\/japanesetaste.kr\/collections\/w-%eb%b8%8c%eb%9d%bc%eb%8d%94%ec%8a%a4.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}