{"product_id":"inaniwa-udon-noodles-handmade-by-craftsmen-with-domestic-flour-450g","title":"국산 밀가루로 장인이 손수 만든 이나니와 우동 450g","description":"\u003cp\u003e아마 여러분은 이런 우동을 먹어본 적이 없을 것입니다. 거의 모든 면 제조업체가 공장에서 면을 대량 생산하는 세계에서 이나니와는 독특하게 돋보입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그들은 전통적인 방법을 고수했으며 오늘날에도 전통적으로 훈련받은 우동 장인이 우동을 완전히 손으로 직접 만듭니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 국수는 전통적인 과정을 통해 4일 동안 전문가가 손수 만든 국수로서 진정으로 독특한 국수입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일본산 밀가루 100%를 사용하여, 장인들이 수분이 많은 반죽(수분 60%!)을 만들고, 밀가루가 수분을 모두 흡수할 수 있도록 43시간 이상 휴지합니다. 그런 다음 반죽을 하루 동안 건조시킨 후 손으로 펴서 자릅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이것은 일본에서는 찾아보기 어렵고, 일본 밖에서는 거의 찾아볼 수 없는 독특하고 전통적인 제품입니다. 이나니와의 고수분 수제 면으로 진정한 정통 우동을 경험해 보세요. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e지침\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e끓는 물에 면을 넣고 약 3분 30초 정도 지나면 면이 위로 떠오를 때쯤 삶아져야 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뜨겁게 또는 차갑게, 수프 또는 디핑 소스와 함께 즐겨보세요.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량 : 450g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e재료 : 밀가루, 전분, 소금\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표 (100g) : 343kcal, 단백질 9.8g, 지방 1.4g, 탄수화물 72.9g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Inaniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035740311872,"sku":"INNW-HMDUDN-450","price":21600.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Inaniwa-Udon-Noodles-Handmade-By-Craftsmen-With-Domestic-Flour-450g-1-2024-12-10T04_59_12.606Z.jpg?v=1743428473","url":"https:\/\/japanesetaste.kr\/products\/%ea%b5%ad%ec%82%b0-%eb%b0%80%ea%b0%80%eb%a3%a8%eb%a1%9c-%ec%9e%a5%ec%9d%b8%ec%9d%b4-%ec%86%90%ec%88%98-%eb%a7%8c%eb%93%a0-%ec%9d%b4%eb%82%98%eb%8b%88%ec%99%80-%ec%9a%b0%eb%8f%99-450g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}