{"product_id":"maruya-additive-free-hatcho-miso-paste-300g","title":"마루야 유기농 핫초 된장 발효 대두 무첨가 300g","description":"\u003cp\u003e마루야 핫초 된장은 콩, 소금, 물 등 천연 재료로만 만들어집니다. 이것들은 거대한 나무 통에 포장되어 있습니다. 그런 다음 된장 위에 돌을 원뿔 모양으로 쌓습니다. 핫초 된장을 만드는 데는 최소 2년이 걸립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e하쵸미소가 다른 된장과 다른 점은 콩의 감칠맛이 강하고, 색상이 더 어둡고, 느리고 긴 발효 과정으로 인해 식감이 질긴다는 점입니다. 보기에는 건조해 보이지만 실제로는 일반 된장에 비해 짠맛이 더 순합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e지침\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e제조업체는 핫초 된장을 사용하여 만든 데미글라스 소스 레시피를 소개했습니다. 파스타, 해시비프 등을 양념하는 재료로 사용할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e드셔보고 싶으시다면 잘게 썬 토마토 통조림(400g), 마루야 핫초 된장(40g), 미림 청주(2큰술), 올리브 오일(1큰술), 꿀(원하시면 1큰술)을 준비하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e깊은 팬에 기름을 두르고 토마토를 넣고 중간 불로 볶습니다. 끓어오르면 된장과 미림을 넣어주세요. 된장을 주걱으로 가볍게 풀어주세요. 그런 다음 팬 위에 뚜껑을 덮고 약한 불에서 10분간 끓입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e불을 세게 높이고 액체 양이 거의 절반으로 줄어들 때까지 소스를 계속 요리합니다. 이 단계를 수행하는 동안 혼합물을 잘 저어주세요.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용량: 300g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e원재료 : 대두(일본 미카와산), 소금\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e영양성분표 (100g당) : 열량 245kcal, 단백질 20.1g, 지방 10.9g, 탄수화물 16.7g, 나트륨 10.3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e잠재적 알레르기 유발물질: 대두\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294086000960,"sku":"MRYA-HATMSO-300","price":31327.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MRYA-HATMSO-300-Maruya_Additive_Free_Hatcho_Miso_Paste_300g.jpg?v=1743424399","url":"https:\/\/japanesetaste.kr\/products\/%eb%a7%88%eb%a3%a8%ec%95%bc-%ec%9c%a0%ea%b8%b0%eb%86%8d-%ed%95%ab%ec%b4%88-%eb%90%9c%ec%9e%a5-%eb%b0%9c%ed%9a%a8-%eb%8c%80%eb%91%90-%eb%ac%b4%ec%b2%a8%ea%b0%80-300g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}