{"product_id":"sumikama-kasumi-vg-10-pro-santoku-knife-180mm-54018","title":"스미카마 카스미 VG-10 Pro 산토쿠 나이프 180mm 54018","description":"\u003cp\u003eKasumi VG-10 Pro 산토쿠 칼은 프리미엄 범용 부엌칼입니다. 산토쿠 칼은 모든 종류의 주방 작업을 처리할 수 있도록 설계된 현대 일본 칼이지만 전통적인 일본 칼 스타일을 기반으로 합니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e이 산토쿠 칼은 고기, 생선, 야채, 과일을 자르는 데 적합합니다. 자르고, 썰고, 깍둑썰기하고, 자를 수 있습니다. 바닥이 평평한 칼날을 사용하면 절단 표면에 완전히 닿아 깨끗하고 균일한 절단이 가능합니다.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVG-10은 스테인레스 스틸로 녹에 매우 강합니다. 또한 일반적으로 로크웰 경도 척도가 약 61이므로 사용 가능한 가장 단단한 스테인레스강 중 하나입니다. 강철이 단단할수록 칼은 더 오랫동안 날카로움을 유지하고 날카롭게 하는 빈도가 훨씬 줄어듭니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eVG-10 강철: 스테인리스강(내식성)과 탄소강(날 유지력)의 장점을 모두 갖춘 일본 특수강입니다.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e인조대리석 손잡이로 고급스러운 느낌과 손에 착 감기는 느낌이 좋습니다.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e산토쿠 칼은 양발 모양의 칼날 모양으로 인해 좁은 공간을 절단하는 데 이상적입니다.\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003e세부정보\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e재질 : VG-10 코발트 고탄소 스테인레스 스틸(블레이드), 인조대리석(손잡이)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e모델 번호: 54018\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e전체 길이:315mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e블레이드 길이: 180mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e무게: 186g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sumikama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965296636224,"sku":"SKMA-SANKNF-54018","price":422197.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Sumikama-Kasumi-VG-10-Pro-Santoku-Knife-180mm-54018-1-2025-01-17T13_39_49.322Z.jpg?v=1743419598","url":"https:\/\/japanesetaste.kr\/products\/%ec%8a%a4%eb%af%b8%ec%b9%b4%eb%a7%88-%ec%b9%b4%ec%8a%a4%eb%af%b8-vg-10-pro-%ec%82%b0%ed%86%a0%ec%bf%a0-%eb%82%98%ec%9d%b4%ed%94%84-180mm-54018","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}