{"product_id":"chitose-japanese-knife-3-piece-set-wood-handle-santoku-nakiri-deba","title":"치토세 일본식 칼 3피스 세트 나무 손잡이 산토쿠, 나키리 \u0026 데바","description":"\u003cp\u003e이 치토세 3피스 일본식 칼 세트에는 산토쿠 칼, 나키리 칼, 데바 칼이 포함되어 있어 일본식 칼로 요리하려는 모든 사람에게 완벽한 스타터 세트입니다. 각 칼은 전통적인 일본식 나무 칼 손잡이와 매우 날카롭고 내구성이 뛰어난 몰리브덴 바나듐 강철 칼날을 갖추고 있어 예리함과 내구성 사이의 완벽한 균형을 이룹니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e나키리 칼은 야채를 자르는 전용 칼로 일본의 전통적인 칼이므로 흔히 일본 야채 칼이라고 불립니다. 칼날 크기가 커서 배추, 호박 등 부피가 큰 야채를 자르기에 적합하며, 직선형 칼날로 균일하게 자르기에 좋습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e데바 칼은 두껍고 무겁기 때문에 생선 손질과 살을 다듬는 데 이상적입니다. 크고 날카로운 단일 베벨 칼날은 생선을 바로 자를 수 있고, 날카로운 끝 부분은 부드러운 살을 깨끗하게 자를 수 있습니다. 칼날의 뒤꿈치 부분은 게나 랍스터와 같은 조개류를 깨뜨리는 데에도 일반적으로 사용됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그리고 일본 주방에서 가장 많이 사용하는 칼인 산토쿠 칼은 일반 요리에 사용되는 만능칼입니다. 야채, 생선, 고기 등 무엇을 자르든 산토쿠는 매우 다재다능한 양발 칼날을 사용하여 대부분의 작업을 처리할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e무기고에 있는 이 세 가지 칼을 사용하면 대부분의 주방 작업을 처리할 수 있습니다. 이것은 자신을 위한 훌륭한 스타터 세트일 뿐만 아니라 환상적인 선물이 될 것입니다!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e특징\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e산토쿠 다용도 칼, 데바 생선 칼, 나키리 야채 칼이 들어 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본 전통 원형 손잡이.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e내구성이 뛰어나고 날카로운 몰리브덴 바나듐 스테인리스 스틸 블레이드.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e세부정보\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e내용물: 일본 식칼 3개\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e재질 : 몰리브덴 바나듐 강철, 천연 목재\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e일본산\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chitose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50331314127168,"sku":"WAHE-KNFSET-CS060","price":136306.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Chitose-Japanese-Knife-3-Piece-Set-Wood-Handle-Santoku_-Nakiri-and-Deba-1-2025-02-27T05_54_57.446Z.jpg?v=1743428613","url":"https:\/\/japanesetaste.kr\/products\/%ec%b9%98%ed%86%a0%ec%84%b8-%ec%9d%bc%eb%b3%b8%ec%8b%9d-%ec%b9%bc-3%ed%94%bc%ec%8a%a4-%ec%84%b8%ed%8a%b8-%eb%82%98%eb%ac%b4-%ec%86%90%ec%9e%a1%ec%9d%b4-%ec%82%b0%ed%86%a0%ec%bf%a0-%eb%82%98%ed%82%a4%eb%a6%ac-%eb%8d%b0%eb%b0%94","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}