가정 요리를 변화시킬 일본 주방 브랜드 10선!

일본 주방 브랜드는 세련된 디자인, 최고 수준의 소재, 품질에 대한 헌신으로 유명합니다. 그러나 다른 주방 브랜드와 진정으로 차별화되는 점은 세부 사항에 대한 관심, 장인 정신에 대한 집중, 세대를 거쳐 지속될 시대를 초월한 제품을 만들기 위한 헌신입니다.

전통적인 주철 냄비부터 현대적인 스테인리스 스틸 칼까지, 일본 주방 브랜드는 모든 스타일이나 예산에 맞는 다양한 제품을 제공합니다. 다양한 스타일과 재료를 사용할 수 있으므로 다음 일본 상위 10개 주방 브랜드에서 독특하고 특별한 제품을 찾으실 수 있습니다.

서밋

이 일본 회사는 철제 조리기구 전문 기업으로 올바르게 관리하면 수년 동안 사용할 수 있는 튼튼하고 믿을 수 있는 냄비와 프라이팬을 만듭니다. 이상 설립됨 70년 전 니가타현 츠바메시에 본사를 둔 철제 냄비는 열전도율이 좋고 내구성이 뛰어나며 긁힘에 강한 것이 특징입니다.

Summit의 숙련된 직원은 철 조리기구를 생산하기 위해 수십 년에 걸쳐 완성된 기술을 사용하며, 그들의 제품은 정기적으로 음식을 튀기거나 볶거나 고열에서 굽는 가정 요리사에게 이상적입니다.

Summit의 인기 상품으로는 일본식 튀김 요리를 만들기에 완벽한 튀김 냄비, 다음과 같은 품목이 포함된 미니 냄비 시리즈가 있습니다. 다마고야키 팬 및 미니 딥 프라이어, 전문가용 평면 바닥 일본 웍.

야나기 소리

수저와 조리기구부터 주전자와 프라이팬까지, 야나기소리는 보기에도 좋을 뿐만 아니라 효율성이 뛰어나고 사용하기 쉬운 아름다운 디자인의 제품을 만드는 것으로 유명합니다. 생활용품 외에도 소리 야나기(Sori Yanagi)는 1964년 도쿄 올림픽의 지하철역, 교량, 성화봉도 디자인했습니다.

미니멀한 디자인에도 불구하고 소리 야나기(Sori Yanagi) 제품은 제조 과정에 많은 생각과 세심한 주의를 기울여 편리하고 효율적입니다. 회사의 베스트셀러 제품 중 하나는 수상 경력이 있는 제품입니다. 스테인리스 주전자 물을 빠르고 효율적으로 끓일 수 있는 넓은 베이스부터 물을 쉽게 부을 수 있도록 교묘하게 디자인된 손잡이까지 신중하게 디자인되었습니다.

카이

KAI는 세키시에 본사를 둔 일본의 칼 및 주방용품 제조업체입니다. 기후현에 위치한 일본의 칼 수도. 세키의 칼 제조 역사는 13세기로 거슬러 올라갑니다.일 이 회사는 부엌칼의 높은 품질과 날카로움으로 유명합니다.

KAI의 광범위한 부엌칼 컬렉션에는 인기 있는 칼이 포함되어 있습니다. 세키 마고로쿠 다마스커스 시리즈는 일본식 칼을 처음 접하는 서양인들에게 가장 추천하는 칼 중 하나입니다. 다마스커스 강철은 내구성이 뛰어나고 유연한 모서리를 가지고 있는 고품질 강철입니다. KAI는 칼 외에도 다음과 같은 다양한 주방용품을 생산하고 있습니다. 주방가위 그리고 스테인레스 스틸 커피 드립 포트.

요시카와

요시카와는 일본을 대표하는 금속 제품 제조업체 중 하나로, 금속 제품 생산으로 유명한 니가타현 쓰바메라는 작은 도시에 위치하고 있습니다. Yoshikawa는 냄비, 계량 그릇, 요리 냄비와 같은 우수한 주방 용품을 생산하지만 가장 흥미로운 제품을 특징으로 하는 인기 있는 EATCO 브랜드입니다.

EATCO 주방용품 제품군은 '먹다'와 '요리하다'라는 단어를 결합하여 주방에서 재미있고 편안하게 사용할 수 있는 다양하고 혁신적인 도구를 만듭니다. 베스트셀러 제품으로는 눌루 버터 나이프 각진 손잡이와 다공성 칼날이 특징인 독특한 디자인으로 바르기 힘든 버터도 단번에 부드러운 컬로 만들어주는 제품입니다.

AUX

니가타현에서 탄생하는 또 다른 일본의 주요 주방용품 브랜드인 AUX는 '매력적인 도구 전문가'는 아마도 일본에서 가장 유명한 도구의 발명가일 것입니다. AUX 스팀 그릴 어느 2010년에 출시되었습니다. 그릴의 디자인은 고기와 야채를 굽고 찌는 데에도 적합하도록 디자인되었지만 집에서 생선을 더 쉽게 요리할 수 있는 제품을 만드는 것이 이 제품의 기본 아이디어였습니다.

그 외 인기상품으로는 스테인리스 집게 요리를 하거나 음식을 담을 때 집게 대신 손가락을 사용하는 듯한 느낌을 주도록 디자인되었습니다. 마늘이나 양파를 자르는 등의 작업에 유용하여 손에 냄새가 나는 것을 방지하고, 사용하지 않을 때에는 표면에 닿지 않게 놔둘 수 있어 더욱 위생적입니다.

시모무라

Shimomura는 고급 수저류 및 기타 혁신적인 주방 도구를 전문으로 만드는 일본 주방용품 브랜드입니다. 그들의 제품은 니가타현의 숙련된 장인에 의해 만들어지며 이 회사는 정말 흥미롭고 독특한 제품군을 보유하고 있습니다.

예를 들어, 어린이와 노년층이 안전하게 사용할 수 있도록 설계된 다양한 주방용품과 과일 및 야채 조리용으로 특별히 제작된 주방용품 세트가 있습니다.

Popular products designed for preparing Japanese dishes include a 교자 금형 직접 접을 필요 없이 집에서 쉽게 만두를 만들 수 있으며, 타코야키 추천 반죽을 쉽게 분리하고 공이 깨지지 않고 뒤집을 수 있도록 도와줍니다.

와헤이 프레이즈

일본 최대의 조리기구 공급업체 중 하나인 Wahei Freiz는 1950년대부터 니가타현 츠바메의 금속 제품 생산지에서 고품질 주방 제품을 생산해 왔습니다. 그들은 냄비와 주전자부터 접시 배수구와 텀블러에 이르기까지 모든 종류의 주방 제품을 생산합니다.

Wahei Freiz의 베스트셀러 제품 중 일부는 다음과 같습니다. 튀김 프라이팬 함께 제공되는 적절한 온도에서 오일을 모니터링하고 제어할 수 있는 분리형 온도계입니다. 전용 냄비도 있어요 쿠시카츠 준비 중 – 꼬치 튀김과 특별히 고안된 팬 만두 요리. 그들의 아름다운 금속 텀블러 음료를 시원하게 유지하기 위한 필수 구매 품목이기도 합니다.

아케보노

이 일본의 주요 주방용품 브랜드는 효율적이고 기능적인 일상용 고품질 제품을 전문적으로 생산합니다. 인기 상품으로는 매직 등이 있습니다. 쌀 국자 밥이 달라붙지 않게 해주는 똑똑한 제품이에요 8-in-1 주방 도구 여기에는 깔때기 부착 장치, 레몬 압착기, 양념 강판, 계란 으깨기, 치즈 강판, 병따개, 계란 분리기 및 계량컵이 포함되어 있습니다.

는 아케보노 스시 제작 장치 사용할 때마다 인스타그램에 올릴 만한 초밥 초밥을 쉽게 만들 수 있도록 도와줍니다! 이 간단한 장치는 가격 대비 훌륭한 가치를 제공하며 초밥 밥이 표면에 달라붙는 것을 방지하여 아름답고 맛있는 초밥을 만들어줍니다.

이와츄

이와추는 이와테현에서 유래한 전통적인 주철인 남부 철기의 유명한 일본 생산업체로, 일본 최고의 금속 세공품 중 하나로 여겨집니다. 이러한 유형의 주철은 뛰어난 내구성과 고품질로 유명하며, 남부 찻주전자와 주전자는 일본 에도 시대에 많은 인기를 끌었던 가정용품이 되었습니다.

남부철기는 주철이 차의 맛을 좌우하는 중요한 역할을 하기 때문에 주전자를 만들거나 다도에 사용하는 재료로 인기가 높습니다. 이와츄의 제품은 고급 남부철기와 세련된 디자인을 결합하여 현대 소비자의 마음을 사로잡고 있습니다. 예를 들어, 이 주전자 일본 디자인과 자주 연관되는 매력적인 아라레 패턴이 특징입니다.

하코야

이 도시락 상자 전문 제조업체는 1940년대부터 아름다운 칠기와 플라스틱 도시락을 생산해 왔으며, 각 도시락은 숙련된 장인의 세심한 주의를 기울여 디자인되고 제작되었습니다. 그 밖에도 수저와 젓가락 세트, 접시, 그릇 등의 식기류, 도시락통 등도 생산하고 있습니다. 주먹밥 보관하기 – 일본에서는 오니기리(Onigiri)라고 불린다.

인기 있는 하코야 상품의 예는 다음과 같습니다. 2단 도시락 상자 쌀을 보관할 수 있는 별도의 층이 있고 이 귀여운 도시락 상자 뚜껑에 벚꽃과 토끼 문양이 있어요.