소큐 말차, 수제 다카야마 대나무 차 거품기, 아름다운 수제 미도리노카제 찻그릇이 포함된 이 우아한 말차 스타터 키트로 집에서 말차 만들기 기술을 즐겨보세요.
이 세트의 핵심은 세련된 맛, 선명한 녹색, 떫은 맛이 적은 소큐 말차입니다. 엄선된 유기농 비료는 찻잎의 세련된 특성에 기여하며, 각 찻잎은 새싹 밑부분 근처에서 손으로 수확하여 이취가 적고 떫은 맛이 적은 풍부한 맛을 만들어냅니다. 교토 조요(Joyo)의 모래 토양에서 자란 찻잎은 선명한 녹색을 띠고 더 온화하고 덜 독특한 맛을 냅니다.
전통적으로 나라현의 대나무를 사용하여 손으로 제작한 다카야마 차센은 말차를 휘젓는 데 필수적인 도구이며 일본의 풍부한 차 제조 기술을 반영합니다. 세트를 완성하는 것은 전통적인 말차 준비 경험을 위해 작은 배치로 손으로 만든 우아한 미도리노 카제 찻잔입니다.
Joyo에서 200년 이상 차 재배에 헌신해 온 교토 차 생산자 Magouemon이 제작한 이 세트는 아름답고 고품질의 말차를 생산하는 오랜 전통을 기념합니다. 세심하게 준비한 이 제품은 차를 사랑하는 사람들에게 우아하고 기억에 남는 선물이 될 것입니다.
- 소큐 말차, 다카야마 대나무 차 거품기, 미도리노카제 차완 일본 차 그릇 포함
- 풍부한 맛, 선명한 녹색, 떫은맛을 줄여주는 푸른 하늘(소큐) 말차가 특징
- 나라현의 다카야마 차센은 잘게 쪼개진 대나무를 실로 묶어 전통적으로 제작한 것입니다.
- 일본의 전통 장인정신이 반영된 아름다운 수제 차완 다 그릇
- 200년 이상의 차 재배 역사를 지닌 교토의 차 산지 마고에몬의 말차를 담았습니다.
찻그릇과 대나무 거품기를 뜨거운 물로 데운 후, 그릇을 비우고 남은 물기를 닦아냅니다.
약 2g의 말차와 소량의 뜨거운 물을 넣고 잘 섞이도록 저어준 후 뜨거운 물을 더 추가합니다.
표면에 미세한 거품 층이 형성될 때까지 원을 그리며 휘젓는 대신 손목을 앞뒤로 움직이면서 W자 또는 M자 모양으로 빠르게 휘젓습니다.
대나무 거품기를 조심스럽게 다루어 섬세한 가지를 보호하고, 사용 후에는 깨끗하고 건조한 곳에 보관하세요.
품질을 유지하려면 말차를 적절하게 보관하세요.
- 구성품 : 말차, 거품기, 차 그릇
- 말차 순 함량: 20g
- 일본산
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