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일본산 콩과 소금만으로 간단하게 만든 옛날식 간장을 145년 된 나무 통에서 3년 동안 천천히 숙성시킨 것입니다. 이 타마리 간장에는 밀이 포함되어 있지 않으므로 글루텐이 걱정되는 분들에게 좋은 선택입니다.
나지미 타마리 소스는 물과 콩의 비율이 1:1이므로 다른 진한 간장 소스와 달리 스튜와 같은 요리의 조미료로 사용하는 것이 좋습니다.
미나미구라 상점은 아이치현 다케토요 마을에서 145년 넘게 이 소스를 만들어 왔습니다.
- 3년 배럴 숙성된 쇼유입니다.
- 글루텐 프리 간장.
- 물과 콩의 비율은 1:1입니다.
- 감칠맛 함량은 일반 간장보다 풍부합니다.
찌개 등 요리의 조미료로 요리에 추천하는 간장입니다.
- 내용량: 900ml
- 원재료명 : 국내산 통대두(non-GMO), 소금
- 영양성분표(100ml당) : 열량 115kcal, 단백질 14.4g, 지방 0g, 탄수화물 14.3g, 나트륨 17.0g
- 잠재적 알레르기 항원: 대두
- 일본산
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