

이즈리 오보로 다시마는 다시마를 얇게 깎은 특별한 종류의 다시마입니다. 숙련된 장인만이 만들 수 있는 특별한 종류의 다시마입니다.
오보로 다시마는 다시마 조각의 평평한 표면을 능숙하게 대패하여 조심스럽게 깎아서 독특하고 물결치는 모습을 보여줍니다. 다시마는 한 번에 한 조각씩만 깎을 수 있으므로 결함이 최소화된 고품질의 두꺼운 다시마 조각을 선택하는 것이 중요하다는 것을 Izuri는 이해하고 있습니다. 그래서 이즈리는 오보로 다시마에 홋카이도산 고급 다시마만을 사용합니다.
오보로 다시마는 수프, 스튜, 볶음 요리 등 모든 용도에 사용할 수 있습니다.
오보로 다시마를 창의적으로 만들고 싶다면 절이거나 오니기리 주먹밥 속으로 사용해 보세요.
영감을 얻고 싶다면 일반적으로 된장국, 수프, 우동, 아에모노(일본식 요리), 식초 요리, 조림 요리에 오보로 다시마를 추가합니다.
- 내용량 : 16g
- 일본산
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