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도쿄 만 지역에서 시작된 에도마에 스시 본연의 맛을 재현하기 위해 전통적인 느린 발효 방식으로 만든 적초입니다. 숙성된 쌀박을 사용하고 일본산 설탕과 소금만을 사용하여 부드러운 단맛과 풍부한 감칠맛을 선사합니다.
스시 밥에 딱 맞습니다. 깊고 부드러운 맛을 더해 너무 강하지 않으면서 일본 요리를 돋보이게 합니다.
- 오래 숙성한 순수 쌀박으로 만들어 깊고 부드러운 감칠맛
- 전통적인 정적 발효로 정통 에도시대의 적초를 재현
- 국내산 설탕과 소금만을 사용하여 균형잡힌 단맛
- 에도마에 스타일 스시 및 기타 일식 요리에 이상적입니다.
- 내용량 : 360ml
- 원재료 : 곡물식초(국산), 설탕, 소금
- 영양성분표시 (15ml당) : 열량 27kcal, 단백질 0.3g, 지방 0g, 탄수화물 6.3g, 식염당량 1.3g
- 보관방법: 개봉 전 햇빛을 피해 실온에 보관하세요. 개봉 후 냉장보관하세요
- 일본산
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