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하우스 자바 카레는 풍부한 양파 맛과 강하고 향긋한 향신료로 만든 일본의 인기 카레 브랜드로, 순한 맛이 만족스럽지 못한 분들에게 추천합니다.
이 하우스 자바 카레 루 블록은 매운맛 또는 매운맛 레벨 5(0~5단계)로 분류됩니다.
맛있는 일본식 카레를 만드는 데 필요한 것은 이제 좋아하는 고기와 뿌리채소뿐입니다.
9인분 분량의 재료
- 자바 카레 루 1팩
- 고기 500g(1.1lb)
- 양파 2개(14.1온스, 400g)
- 감자 2개(10.6온스, 300g)
- 당근 1개(7온스, 200g)
- 식물성 기름 2테이블스푼
- 물 5 2/5컵(1,300ml)(뚜껑이 있는 냄비에서 조리하는 경우 4 4/5컵(1,150ml))
만드는 방법
냄비에 기름을 예열한 후 한 입 크기로 썬 고기와 야채를 넣고 잘 볶아줍니다.
물을 넣고 재료가 부드러워질 때까지 끓입니다(약 15분).
카레 블록을 냄비에 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
카레가 걸쭉해질 때까지(약 10분) 약한 불에서 한 번 더 끓이면서 가끔씩 저어줍니다.
- 매운맛 정도 : 뜨거움
- 순중량: 185g(9인분)
- 일본산
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