




후쿠미츠야 양조장의 수제 혼미린은 수백 년의 전통 미림 제조 기술을 사용했을 뿐만 아니라 10년 동안 숙성되기 때문에 매우 희귀한 수제 혼미린입니다! 10년의 긴 숙성과정을 거쳐 탄생한 미린은 일반 미린에서는 볼 수 없는 독특한 검은색 꿀맛과 짙은 색을 띠게 됩니다.
이 전통적인 수제 미림은 엄선된 재료를 사용합니다. 일본산 찹쌀찜, 국산 쌀로만 만든 쌀 누룩, 후쿠미츠야 장인이 직접 빚은 정통 소주. 숙련된 미림 양조가가 정성스럽게 양조한 후 10년 동안 숙성하여 복합적인 향과 부드러운 단맛을 이끌어냅니다.
오랜 준비와 양조 과정을 통해 이 일본식 쌀 조미료는 다층적인 향과 함께 깊은 맛을 만들어냅니다. 쌀로만 만들어서 자연적으로 약간의 단맛이 있어 일식요리에 딱 맞는 조미료입니다.
하지만 이 미림을 그 자체로 즐기고 싶다면 그냥 마셔도 전혀 안전하고 맛있습니다. 탄산수와 섞어 드시는 걸 추천드려요.
후쿠미스야의 10년 숙성 미림은 미림 소스 본연의 맛을 선사합니다. 집에서 일본 요리의 수준을 높이고 싶은 분이라면 이 제품을 놓치지 마세요!
- 무첨가 미림
- 천연 및 현지에서 생산된 쌀 유래 성분으로 만들어졌습니다.
- 10년 숙성
- 다양한 양념이 가능하지만 음료로도 즐길 수 있습니다.
이 미린은 음료로도, 요리의 조미료로도, 심지어 소스로도 즐길 수 있습니다. 이 다용도 양념은 볶음 요리, 고기 요리, 생선 구이 및 삶은 생선, 감자, 스튜, 육수, 육수, 조림은 물론 데리야끼와 같은 소스와 글레이즈에도 훌륭하게 작용합니다. 이 미린을 모든 종류의 요리에 첨가하면 맛이 향상되고 우마미의 깊이가 더해집니다.
이 미린은 재료를 보존할 때, 잼을 만들 때, 심지어 천연 감미료로도 사용할 수 있습니다.
- 내용량: 720ml
- 원재료 : 찹쌀, 쌀누룩, 소주
- 알코올 함량: 13-14%
- 일본산
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