이것은 이전에 시도한 것과는 다른 생선 소스입니다. 이 생선 소스를 만들기 위해 Daitoku는 간장과 된장을 만드는 데 사용되는 일반적인 발효제인 "누룩"(누룩)을 가져와 천연 양조 간장 및 노도구로 생선과 결합하여 독특하고 새로운 시대의 조미료를 만듭니다.
노도구로(검은목대어)는 흰살 생선으로 특유의 지방이 있어서 맛있고 달콤한 맛이 가득합니다. 일본에서 기름진 참치와 비슷한 "고급스러운" 종류의 생선 중 하나입니다. 신선한 노도구로를 사용하면 이 소스에 간장과는 완전히 다른 풍부하고 감칠맛이 가득한 맛이 납니다.
이 노도구로 액젓의 가장 좋은 점은 천연 재료로만 만들어졌으며 화학 물질, 방부제, 첨가물이 전혀 포함되어 있지 않다는 것입니다.
다이토쿠(Daitoku)는 효고현 야부에 위치한 간장 양조장으로, 현지 재료 사용과 전통적인 양조 방법을 굳게 믿고 있습니다. 간장을 베이스로 한 모든 제품은 국내산 콩, 밀, 소금을 원료로 한 자연양조 간장을 사용합니다.
노도구로 액젓은 기존 액젓에 비해 누룩을 사용하여 특유의 냄새가 덜합니다.
따라서 요리에 간장을 곁들인 것처럼 사용할 수 있습니다. 샐러드 드레싱이나 파스타 소스를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.
- 내용량: 100ml
- 원재료 : 노도구로(눈돔), 누룩, 대두, 밀, 소금
- 잠재적 알레르기 유발 물질: 대두, 밀
- 일본산
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엄선된 고품질 제품의 다양한 선택
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시장에서 가장 저렴한 가격
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지역 상관없이 빠른 배송
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전화, 채팅, 이메일을 통한 사내 고객 서비스
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로열티 프로그램 및 멤버십 혜택
- 풍미
- 다양성
- 품질
- 수량
- LK레온 K.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨4/19/25놀라운
이 소스는 어떻게 사용해도 맛있습니다.
즉각적인 감칠맛과 풍부함을 더하고 싶다면 이 소스가 바로 당신에게 필요한 것입니다.
상당한 개선을 맛보기 위해 많은 양이 필요하지 않으므로 사용당 비용은 생각만큼 높지 않습니다. 5ml면 충분해요.
- MT마샬 T.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨5/28/24정말 훌륭한 일본식 생선 소스
이 생선 소스는 노도구로(일본의 작은 생선)를 사용하여 베트남이나 한국의 생선 소스와는 다른 맛을 줍니다. 코지를 활용하면 단맛이 더 강하고 감칠맛이 더 강하며 베트남 생선 소스의 유명한 생선 펑크가 훨씬 덜한 다른 발효가 가능해집니다. 이것은 생선 소스 팬이라면 누구나 시도해야 할 절묘하고 독특한 생선 소스입니다!
- 제이제인검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨4/13/25최고의 생선 소스, 이제까지!
나는이 생선 소스를 좋아한다! 설탕이나 방부제가 첨가되어 항상 너무 짠 다른 아시아 생선 소스와 달리, 이 생선 소스는 순하고 감칠맛이 가득하며 전혀 짜지 않습니다! 제 생각엔 아주 맛있어요! 2번째 주문인데 계속 주문할 예정이에요~
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