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기후현의 간장 제조업체인 야마카와조조의 타마리와 다시를 베이스로 한 츠유 디핑 소스로 풍부한 맛을 결합하여 믿을 수 없을 만큼 독특한 소스를 만들어냅니다.
엄선된 국내산 대두, 소금, 누룩만을 사용하여 최상의 맛을 보장하는 특제 타마리 간장을 기본으로 합니다.
다마리는 가다랭이와 은어로 만든 맛있는 육수에 나가라강의 맑은 지하수를 섞어 끓이지 않고 끓여 풍부한 맛과 감칠맛을 유지합니다.
나가라강에서 헤엄치는 은어는 기후의 주요 특산품으로 일본 전역에서 맛있기로 유명합니다.
좋아하는 요리와 함께 이 소스의 풍부하고 균형잡힌 감칠맛을 즐겨보세요.
국수 소스로 사용하려면 물을 4~5배로 희석하세요. 니모노(조림 야채나 고기)의 맛을 내려면 물을 2~3배로 희석하세요.
- 내용량 : 500ml
- 원재료 : 다마리 간장, 설탕, 가다랭이, 미림, 다시마, 은어, 표고버섯, 알코올
- 잠재적 알레르기 유발 물질: 콩
- 영양성분표 (100ml) : 140kcal, 단백질 5.4g, 지방 0g, 탄수화물 29.5g, 소금 14g
- 일본산
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