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향긋한 가다랑어 플레이크, 다시마, 표고버섯, 세 가지 유기농 간장을 듬뿍 넣은 이 농축 우동 국물은 풍부하고 진정한 맛을 선사합니다. 전통 우동 전문점과 7년에 걸쳐 공동 개발한 이 제품은 일본 전통 국물의 깊은 감칠맛과 우아한 단맛을 이끌어 내기 위해 디자인되었습니다.
뜨거운 우동 국물이나 국수를 찍어먹는 소스로 가장 좋습니다.
- 가다랭이, 다시마, 표고버섯의 진한 국물 맛
- 유기농 화이트 간장, 다크 간장, 타마리 간장을 블렌딩합니다.
- 미카와 혼미린(고급 미림)으로 천연 감미료를 첨가했습니다.
- 전통 우동 전문점과 공동 개발
- 농축된 국물; 그냥 희석해서 사용하세요
농축된 국물입니다. 뜨거운 우동 국물은 4~5배, 디핑 소스는 2.5배로 희석하세요. 최고의 맛을 얻으려면 서빙하기 전에 가열하세요. 개봉 후에는 냉장보관하시고 2~3개월 이내에 사용하세요.
- 내용량 : 360ml
- 원재료 : 아와세 국물(말린 가다랑어포, 건조 전갱이 플레이크, 건조 참치 플레이크, 건조 표고버섯), 유기농 백간장, 미림, 설탕, 유기농 흑간장, 유기농 타마리 간장, 다시마 추출물, 소주, 물엿, 식염, 효모 추출물(밀, 대두를 포함)
- 잠재적 알레르기 유발 물질: 밀, 대두
- 영양성분표시(100ml당) : 열량 103kcal, 단백질 3.3g, 지방 0g, 탄수화물 22.4g, 식염당량 9.3g
- 일본산
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