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테라오카는 일본 서부 히로시마에서 발견된 간장 양조장으로 전통적인 통 양조 방법과 정통 간장 생산을 계승하고 있습니다.
여기서 제공하는 것은 굴을 베이스로 한 다시를 섞은 간장입니다. 기본 재료는 테라오카의 고급 간장이며 국물은 굴, 가다랑어, 다시마로 만듭니다. 화학 조미료와 방부제가 없습니다.
이 다시 간장을 조금만 추가하면 일본식 맛을 쉽게 느낄 수 있습니다. 이 다용도 조미료는 훌륭한 비밀 재료 역할을 합니다.
희석하지 않고도 오히타시(간장과 다시와 함께 먹는 일본식 녹색 조림 요리)를 재현할 수 있습니다.
조림 요리의 경우 일반 간장으로 대체하시면 더욱 고소한 맛을 즐기실 수 있습니다.
볶음 요리를 요리할 때 냄비나 팬에 약간의 물을 추가하면 됩니다. 그것은 훌륭한 굴 소스 대용품이 될 수 있습니다.
전골 국물을 만들 때 이 간장을 물에 10~15배 정도로 묽게 만들어주세요.
- 내용량: 300ml
- 원재료 : 대두, 밀가루, 설탕, 미림 미림, 가다랑어포 엑기스, 소금, 다시마 엑기스, 굴 엑기스, 효모 엑기스, 표고버섯 엑기스, 알코올
- 영양성분표(15ml당) : 열량 19kcal, 단백질 1.1g, 지방 0g, 탄수화물 3.7g, 나트륨 2.0g
- 잠재적 알레르기 유발 물질: 대두, 밀, 조개류
- 메이커명:테라오카유키죠조(주)
- 주의사항: 개봉 후에는 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.
- 일본산
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리뷰 1개
- 할다이앤 O.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨5/8/24놀라운 맛!
테라오카 국물 간장 일본 굴 간장 다시 구매하고 싶은 굴 소스입니다. 품질을 맛보고 그 점을 높이 평가할 수 있습니다.
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