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후지토라 토지로 DP 코발트 올메탈 산토쿠 칼은 전체가 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 3겹의 170mm 칼날이 특징입니다. 블레이드의 코어는 코발트 합금강으로 만들어졌으며 그 위에 고순도 13 크롬 스테인레스강이 입혀졌습니다.
DP 코발트 시리즈는 전문가 수준의 예리함과 손쉬운 손질을 갖춘 부엌칼을 만드는 것을 목표로 합니다. 그 결과, 이 일본 산토쿠 칼은 전문가들 사이에서 글로벌 표준이 되었습니다.
- 손잡이는 토네이도 패턴으로 디자인되어 물에 젖거나 기름기가 있는 손에도 안정적인 그립감을 제공합니다.
- 칼날과 손잡이가 일체형으로 되어있어 위생적이며 세척이 용이합니다.
- 쉽게 데치고 날카롭게 할 수 있습니다.
- 이중 베벨 블레이드는 왼손잡이와 오른손잡이 사용자 모두가 접근할 수 있습니다.
- 생선, 고기, 야채 등 모든 음식에 사용할 수 있는 칼입니다.
- 모델 번호: FU-895
- 재질(블레이드): DP 코발트 합금(코어) / 13 크롬 스테인레스 스틸(외부 레이어)
- 재질(손잡이) : 18-8 스테인레스 스틸
- 길이: 295mm(전체) / 170mm(블레이드)
- 무게: 150g
- 일본산
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