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Yamato Soy Sauce & Miso는 이시카와현 가나자와시에 위치한 일본의 발효식품 제조업체입니다. 그들의 제품 중 하나인 Kanae는 알코올 없이 만든 유기농 된장입니다.
된장은 일본에서 수확한 유기농 인증을 받은 대두와 쌀로 만듭니다.
열살균을 하지 않고 1년 동안 전통 방식으로 양조하는 방식으로 발효됩니다. 이는 효소 덕분에 더욱 풍부한 맛과 상당한 감칠맛을 제공합니다.
야마토는 단맛과 쫄깃함이 균형 잡힌 된장을 제공합니다. 달콤한 된장을 좋아하시는 분들도 꼭 확인해 보세요 야마토 된장.
- 내용량: 400g
- 원재료명 : 유기농 대두(일본산), 유기농 쌀(일본산), 소금
- 영양성분표 (100g당) : 열량 200kcal, 단백질 10.0g, 지방 6.7g, 탄수화물 26.7g, 나트륨 11.0g
- 잠재적 알레르기 유발물질: 대두
- 주의사항 본 제품은 실온보관 가능하나, 개봉 후에는 냉장보관을 권장합니다.
- 일본산
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