





녹차에 소바를 섞은 "차소바"를 먹어본 적이 있나요? 고급 녹차가루를 섞은 이토큐에몬의 말차소바입니다.
이 소바는 말차 가루와 엄선된 밀가루를 섬세하게 혼합하여 만듭니다. 씹을 때마다 입안에 퍼지는 차의 풍미를 즐길 수 있습니다.
시각, 냄새, 느낌으로 이 소바를 즐길 수 있습니다. 밝은 녹색 색상이 식당을 장식합니다. 풍부한 말차 향이 식사 시간 내내 상쾌함을 선사합니다. 목이 편안해지는 느낌이 정말 기분 좋습니다.
따뜻한 소바와 차가운 소바 모두 가능합니다. 삶은 국수를 야채와 함께 섞어 스파게티 샐러드를 만들 수도 있고, 국수를 밥 대신 사용해 소바 스시롤을 만들 수도 있습니다.
이토큐에몬은 1832년 교토 우지에서 창업한 녹차와 말차 과자 전문 일본 찻집입니다.
끓는 물과 함께 큰 냄비에 메밀국수를 넣습니다. 모든 국수가 물에 잠겨 있는지 확인하십시오.
약 5분간 끓인 후 면을 부드럽게 저어줍니다.
큰 그릇에 찬물을 준비하고, 삶은 국수를 그 찬물에 담습니다. 10~20초 정도 담근 후 찬물에 손을 담그고 가볍게 문지릅니다.
물을 잘 빼고 국수를 접시에 옮깁니다. 국수가 아직 흠뻑 젖어 있다면 종이 타월 몇 장으로 부드럽게 말릴 수 있습니다.
- 내용량: 200g (2인분 기준)
- 원재료 : 밀가루, 메밀가루, 말차가루, 소금
- 패키지 크기(L×W×D): 약. 23×8×1.8cm
- 잠재적 알레르기 유발 물질: 밀, 메밀
- 참고: 이 제품은 상온에서 보관할 수 있습니다. 본 제품은 습기가 없는 곳에 보관하십시오.
- 일본산
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