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Takumi 일본

Takumi Japan 철제 다마고야끼 팬(일본식 오믈렛 팬) 19cm

10

₩56,000

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조리용 철기의 플래그십 브랜드를 보유한 일본의 인기 주방용품 메이커가 제작한 주철 소재의 최고급 오믈렛 팬입니다.

마그마 플레이트(Magma Plate): 표면이 거친 특수 다리미로, 기름이 더 효율적으로 분포되고 고열에서 사용해도 음식이 달라붙거나 타는 현상이 줄어듭니다. 빠르고 균일한 열 전도성을 지닌 이 팬은 음식이 충분히 익었을 때 음식의 감칠맛을 가둘 수 있습니다.

또한 조리된 음식은 가열된 팬에서 용출된 철분을 흡수합니다. 결과적으로, 식단을 통해 철분 섭취량을 늘릴 수 있습니다.

이 팬은 200V의 IH 열원과 호환됩니다.

팬은 주철로 만들어졌기 때문에 음식이 들러붙거나 녹슬지 않도록 양념이라는 과정을 거쳐야 합니다. 적절하고 일관된 양념을 해야만 냄비가 수십 년 동안 지속될 수 있다고 합니다.

처음 사용하는 경우 팬을 잘 헹구고 완전히 건조되어 연기가 발생할 때까지 약한 불이나 중간 불로 가열하세요. 반드시 환기를 잘 시켜주세요.

팬을 건조시킨 후 팬 뒷면과 손잡이까지 모두 기름을 두른 후 다시 팬을 건열해 주세요. 팬에서 연기가 나면 가열을 중단하고 자연스럽게 식혀주세요. 그리고 난방을 할 때에도 환기를 시키는 것을 잊지 마세요.

유리 같은 논스틱 코팅이 나타날 때까지 오일 도포와 건조 가열 단계를 2~3회 반복합니다. 쇠 냄새를 없애고 싶다면 야채 찌꺼기를 살짝 탈 때까지 볶아주세요. 팬이 식으면 팬 전체에 다시 기름을 발라주세요. 보관시 신문지로 싸서 보관하세요.

요리할 때 팬을 예열하고 기름을 두르면 사용 준비가 완료됩니다.

  • 재질 : 고급 철 & 마그마 플레이트(팬) / 천연 너도밤나무(손잡이) / 다이캐스트 알루미늄(손잡이 끝에 걸쇠)
  • 크기(전체): 14.7 × 36.2 × 6.4cm(W × L × H)
  • 크기(내부 팬): 14.7 x 19 x 3.6 cm(W × L × H)
  • 호환 열원: IH(200V 호환), 가스
  • 무게: 약. 620g
  • 일본산
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5.0
평점: 별 5개 중 5.0개
10개의 리뷰를 바탕으로 함
고객이 이야기한 내용
슬라이드 1이 선택됨
리뷰 10개
  • 에서
    앨빈 T.
    스웨덴의 국기
    검증된 구매자
    이 제품을 추천합니다
    별 5개 중 5개로 평가됨
    12/7/24
    내 집에 딱 맞는

    저는 이 팬을 좋아합니다. 빠르게 가열되고 열을 고르게 유지합니다. 계란은 빨리 익지만 미리 팬에 양념을 하고 기름을 두르면 달라붙지 않습니다. 이것만 잘 관리하면 오래갑니다. 테프론이 들어가지 않은 좋은 주철 팬을 찾으신다면 이 팬을 정말 추천드립니다.

  • 케이
    크리스
    핀란드의 국기
    검증된 구매자
    이 제품을 추천합니다
    별 5개 중 5개로 평가됨
    8/8/25
    성능이 좋고 유용한 크기입니다.

    양념을 하고 처음으로 해봤는데 아주 잘 작동했어요. 여기서 찾을 수 있는 전부인 전형적인 저렴한 붙지 않는 버전을 피하게 되어 매우 기쁩니다! 이것은 조리법에 계란 4개를 사용할 때에도 좋은 크기입니다. 저희 쿡탑이 인덕션이라 밑판이 넉넉하지 않을까 살짝 걱정했는데, 괜찮았고, 드디어 제대로 된 다마고야키 팬이 생겨서 너무 기뻐요. 제가 다른 사람들에게 드리고 싶은 조언은 이 손잡이에 약간의 열이 전달된다는 점입니다. 완전히 차갑게 유지되지는 않지만 너무 뜨겁다고 느껴지지 않았습니다. 알아야 할 것이 있습니다.

  • TD
    트리샤 D.
    미국 국기
    검증된 구매자
    이 제품을 추천합니다
    별 5개 중 5개로 평가됨
    5/1/25
    냄비도 크고 가격도 좋고,

    팬은 튼튼하고 좋은 재질로 제작되었으며 손잡이도 튼튼하고 내열성이 뛰어납니다. 아주 좋은 팬과 완벽한 크기. 배송도 좋고, 안전하게 포장되어 상처 하나 없이 잘 도착했습니다. 완벽한 !

  • MT
    마크 T.
    호주의 국기
    검증된 구매자
    이 제품을 추천합니다
    별 5개 중 5개로 평가됨
    5/13/25
    일본식 오믈렛 팬

    이것은 고품질의 제품입니다. 일본인 친구가 이 제품을 추천해 주었고, 이제 이 아름다운 냄비를 소유하게 되어 매우 기쁩니다.

  • XD
    쉬 드 C.
    호주의 국기
    검증된 구매자
    이 제품을 추천합니다
    별 5개 중 5개로 평가됨
    4/25/25
    주방 필수품!

    품질이 매우 만족스럽고 견고하며 사용하기 쉽습니다.

  • 응급실 Eric R의 프로필 사진
    에릭 R.
    미국 국기
    검증된 구매자
    이 제품을 추천합니다
    별 5개 중 5개로 평가됨
    1/11/24
    정확히 그녀가 원했던 것!

    인덕션 쿡탑에 사용할 다마고야키 팬이 필요했습니다. 또한 우리는 여전히 기술을 연마하고 있고 시간을 투자할 수 있기를 원하기 때문에 뜨거워지지 않는 손잡이를 원했습니다. 코팅은 매우 훌륭합니다. 최근 몇 년 동안 우리 중 많은 사람들이 피하게 된 붙지 않는 코팅과 비교할 수 없습니다. 우리가 비슷한 코팅을 한 유일한 제품은 특정 프랑스 조리기구 회사에서 나온 것인데 이 작은 사람보다 훨씬 더 비쌉니다. 즉, 구매에 매우 만족합니다.

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