


마쓰오의 이 후리카케는 몇 가지 아주 특별한 재료를 특별하게 혼합하여 밥과 기타 요리에 매우 균형있고 맛있는 양념을 만들어줍니다. 일본의 대표적인 맛 조합인 매실과 차조미만 들어있습니다.
우메보시는 기후현 구조시에서 재배되는 자소(차조기 잎)로 양념한 것입니다. 자소로 양념한 우메보시를 전통적인 방법으로 두 번째 건조하여 후리카케를 만듭니다.
이 우메보시 후리가케가 다른 우메보시 후리카케와 다른 점은 이 후리카케가 식감의 균형이 뛰어나다는 사실에 있습니다. 으깬 말린 우메보시 조각을 우메보시 가루와 섞어 후리카케를 더욱 바삭하게 만듭니다.
이 후리카케를 밥의 전통적인 조미료로 사용하거나 이 특별한 매실 후리카케로 우메보시의 풍미를 더하고 싶은 다른 요리에 제공하세요.
- 내용량: 팩당 25g, 3팩
- 준비물 : 깻잎, 매실, 소금
- 일본산
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