주철 철판 나무손잡이(IH대응) 26cm

이 이케나가 주철 철판 팬은 두껍고 튼튼한 구조로 스테이크, 야채 등을 굽는 데 적합합니다.

철판 팬은 음식에 그릴 자국을 남기는 데 환상적일 뿐만 아니라 틈 사이로 지방이 적절하게 배출되도록 해줍니다. 고기를 요리할 때 지방 배출은 음식을 더욱 건강하게 만들 뿐만 아니라 요리 표면을 건조하게 유지하여 고기 자체의 육즙이 끓지 않고 고기 표면에 맛있고 바삭바삭한 숯을 얻을 수 있도록 하기 위해 필수적입니다.

이 팬의 조리 표면을 구성하는 단단하고 두꺼운 주철 슬래브는 뛰어난 보온성과 함께 일관되고 고른 열 분포를 보장하며, 나무 손잡이는 최대한의 편안함과 제어력을 제공합니다. 인덕션(IH)과 호환되어 더욱 편리합니다.