이토 쇼텐(Ito Shoten)은 에도 시대부터 다마리 간장과 같은 고품질의 콩 기반 제품을 만들어온 오랜 전통의 된장 생산업체입니다. 아이치현 다케토요 마을에 위치한 이토 쇼텐은 지난 6대에 걸쳐 최고 품질의 된장과 타마리 간장을 만드는 데 주력해 왔습니다.
이토상점에서는 엄선된 국산 통대두와 고품질 천일염, 누룩이라는 발효제를 삼나무 통에 넣고 3년 동안 배합해 된장을 만드는 타마리 간장만을 사용합니다.
이 타마리 간장을 만드는 데 필요한 오랜 양조 및 숙성 과정을 통해 일반 간장보다 더 강하고 깊고 풍부한 맛을 얻을 수 있습니다. 흥미롭게도 일반 간장보다 짠맛이 적어서 풍부하고 풍미가 넘치는 완벽한 균형을 이룬 제품입니다.
이 타마리 간장의 강렬한 맛은 짠맛과 단맛의 완벽한 균형과 결합되어 붉은 고기, 초밥, 심지어 양념장에도 환상적인 선택이 됩니다. 이 타마리 간장을 사용하면 최고의 홈메이드 데리야끼 글레이즈를 만들 수 있습니다.
덴에몬 타마리 간장도 일반적인 간장보다 걸쭉한 질감을 갖고 있어 담그는 음식에 잘 달라붙기 때문에 담그기에 좋습니다.
이 타마리 소스에는 밀이 포함되어 있지 않기 때문에 글루텐 프리 식단을 따르는 사람들이나 글루텐 불내증이 있는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.
- 삼나무통에서 3년간 자연숙성
- 글루텐 프리 간장
- 첨가물이나 방부제 없음
- 풍부하고 깊은 맛
데네몬 타마리는 초밥, 생선, 구운 고기를 담그는 데 이상적이며 조림 요리, 두부, 우동, 낫토, 데리야끼 요리에도 좋습니다.
이 타마리 간장은 소량의 와사비나 간 생강을 첨가하면 특히 맛있습니다.
참고: 이 타마리 간장은 일반 간장보다 덜 짜지만 여전히 맛이 깊습니다. 타마리는 다른 간장보다 맛이 강하기 때문에 일반 간장을 사용할 때의 절반 분량으로 시작하고, 조금씩 첨가하면서 맛을 조절하세요.
- 내용량: 200ml
- 원재료명 : 일본산 대두 100%, 식염
- 방부제나 색소를 사용하지 않습니다.
- 잠재적 알레르기 항원: 대두
- 일본산
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엄선된 고품질 제품의 다양한 선택
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시장에서 가장 저렴한 가격
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지역 상관없이 빠른 배송
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전화, 채팅, 이메일을 통한 사내 고객 서비스
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로열티 프로그램 및 멤버십 혜택
- 풍미
- 품질
- 제품
- LX린 X.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨11/17/22좋은 물건
풍부한 맛. 사시미와 잘 어울린다
- MF마릴린 F.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨11/21/22최고의 간장
내가 말할 수 있는 것은 나에게 가장 좋은 간장뿐이다...
- WG윌리엄 G.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨2/20/25간장 특별함!
병에서 바로 이 아름다운 소스를 맛보면 정성과 기술이 혀 끝에 일본의 맛을 남기는 곳으로 인도됩니다! 내 집으로 데려온 모든 장인에게 감사드립니다.
- MK모니크 K.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨12/9/22대부분의 상점에서 구매하는 간장과 달리
이 제품은 맛있고 미국 식료품점에서 구입하는 대부분의 간장과는 아주 좋은 면에서 다릅니다. 조금은 먼 길을 간다. 맛의 깊이가 뛰어납니다.
- NS닉 S.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨9/24/23경이로운
맛의 풍부함은 놀랍습니다.
- CS찰스 S.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨2/21/25훌륭한 간장
이 간장을 정말 좋아해요. 정말 놀라운 맛이 있어요. 나는 평범한 소스로 돌아갈 수 있을지 확신하지 못합니다.
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