도호쿠에서 해야 할 일: 일본 북부 보석의 음식+여행

일본의 도호쿠 지역은 아름다운 자연, 독특한 역사, 군침이 도는 요리의 보고입니다. 

도쿄나 교토처럼 잘 알려진 관광지 때문에 관광객들이 간과하는 경우가 많은 도호쿠는 많은 방문객들이 결코 볼 수 없는 일본의 한 면을 엿볼 수 있는 곳입니다. 

울퉁불퉁한 해안선? 확인하다. 고대 사원? 여기에서 찾을 수 있습니다. 손님을 반갑게 맞이하고 좋은 축제를 만들고 싶어하는 따뜻한 마음을 가진 지역 주민들이신가요? 도호쿠에는 많다!

이 북부 지역은 완벽한 목적지 인적이 드문 길을 벗어나 일본 시골의 매력을 경험하고 싶은 분들을 위한 곳입니다. 이번 일본의 맛 블로그 에디션에서는 도호쿠를 특별하게 만드는 요소와 일본 여행자, 특히 일본 요리를 좋아하는 사람들이 여행 일정에 왜 도호쿠를 포함해야 하는지 살펴보겠습니다.

도호쿠는 어디에 있나요? 혼슈 꼭대기에 있는 도호쿠는 일본의 북쪽 국경입니다.

일본어로 '북동쪽'을 의미하는 도호쿠(Tohoku)는 일본 본섬인 혼슈의 북부에 위치하고 있습니다. 

아오모리, 아키타, 이와테, 야마가타, 미야기, 후쿠시마 등 6개 현으로 구성되어 있습니다. 각 현에는 고유한 특성과 매력이 있습니다.

꼭대기에 있는 아오모리는 세이칸 터널(쓰루가 해협 건너편)을 통해 일본 북부의 또 다른 요새인 홋카이도와 연결되어 있습니다.

반면, 도호쿠 최남단 지역은 당일치기 여행으로도 도쿄에서 쉽게 갈 수 있는 거리에 있습니다. 솔직히 말하면 일본의 광대하고 인상적인 철도 네트워크 덕분입니다. 게다가, 도호쿠의 매력을 본다면 여기에서 일주일 내내 보내고 싶어질 것입니다.

북쪽에서 남쪽으로: 도호쿠 현의 지리적 요약

아오모리도호쿠와 혼슈의 최북단 현인 는 사과 과수원 거대하고 조명이 켜진 수레가 등장하는 화려한 여름 축제인 네부타 마츠리(Nebuta Matsuri)도 있습니다. 아오모리에는 너도밤나무 원시림으로 유명한 유네스코 세계문화유산인 경치 좋은 시라카미산치가 있는 곳이기도 합니다. 그리고 12개의 원래 성 중 하나인 히로사키 성을 놓쳐서는 안 됩니다.

아키타 이름을 딴 것으로 유명하다 개 품종, 아키타 (물론). 그러나 일본의 이 지역은 또한 풍부한 쌀 재배 전통을 자랑합니다. 아키타현은 고품질 쌀과 깨끗한 물을 활용하여 사케 생산으로 잘 알려져 있습니다.

이와테 험준한 산리쿠 해안(산리쿠 해안 중 하나)을 포함하여 일본에서 가장 아름다운 해안선을 자랑합니다. 도호쿠 지방의 3개 국립공원 당신이 정말로 봐야 할 것입니다). 또한 히라이즈미의 역사적인 마을이 있는 곳이기도 하며, 황금당으로 유명한 유네스코 세계문화유산인 주손지 사원이 있는 곳이기도 합니다. 일본 야구 스타 오타니 쇼헤이? 응, 그 사람도 이와테 출신이야.

야마가타 겨울에는 자오산의 상징적인 스노우 몬스터(폭설로 뒤덮인 나무)와 아름다운 모가미강이 있는 자연 애호가들의 안식처입니다. 야마가타는 실제로 체리로 유명하며 귀하게 여겨집니다. 와규 야마가타 쇠고기.

미야기 현에는 '나무의 도시'로 알려진 이 지역 최대 도시인 센다이가 있습니다. 이 현은 굴과 일본 3대 절경 중 하나로 꼽히는 마츠시마만으로 유명합니다.

마지막으로(그리고 가장 중요한 것은), 후쿠시마 특히 아이즈 지방에서는 온천지로 유명합니다. 직면한 어려움에도 불구하고 후쿠시마는 과일(특히 과일)로 유명한 아름답고 환영받는 곳으로 계속 남아 있습니다. 복숭아) 그리고 사케. 

각 현은 도호쿠의 문화적 특징과 자연의 아름다움에 기여하여 이 지역을 다양하고 탐험할 가치가 있는 곳으로 만듭니다.

도호쿠의 유명한 장소와 인기 여행지

도호쿠에는 일본의 자연의 아름다움과 문화유산을 보여주는 멋진 장소가 가득합니다. 

일본 여행의 경우와 마찬가지로, 적어도 한 번의 여행으로 모든 것을 볼 필요는 없습니다. 볼만한 장소와 할 일을 몇 군데 선택한 다음 이에 대해 더 자세히 알아보세요. 또한 언제 갈지는 어디로 갈지, 무엇을 할지 결정하는 데 있어서 꽤 중요한 요소인데, 이에 대해서는 나중에 다루겠습니다.

마쓰시마만 미야기에는 수세기 동안 시인과 예술가에게 영감을 준 소나무로 뒤덮인 섬들이 모여 있습니다. 보트 투어를 통해 이 상징적인 풍경의 아름다움을 온전히 감상해 보세요. 현지 수산시장에서 신선한 해산물을 맛보세요. 이곳에서는 카이센동과 유명한 굴이 특히 맛있습니다. 마츠시마만은 센다이를 거점으로 당일치기 여행으로 쉽게 즐길 수 있습니다.

아니면 여기나 안에 하룻밤을 포함할 수도 있습니다. 케센누마, 다음 날 아침에 방문하기 전에 탐색할 수 있습니다. 포켓몬 열차 (예, 그게 중요합니다. 30일 전에 예약할 수 있습니다!) 및/또는 근처에서 즐길 수 있습니다. 게이비케이 협곡.

아키타의 가쿠노다테 사무라이 지구는 마치 시간을 거슬러 올라간 듯한 느낌을 줍니다. 잘 보존된 사무라이 가옥과 수양벚나무가 있어 봄철이 특히 아름답습니다.

자오산야마가타현과 미야기현에 걸쳐 있는 는 겨울에는 "스노 몬스터"로 유명합니다. 여기에는 눈과 얼음으로 뒤덮인 나무들이 섬뜩한 모습을 하고 있습니다. 여름에는 아름다운 화구호 주변에서 하이킹을 즐길 수 있습니다.

히로사키 성 아오모리는 일본 최고의 관광 명소 중 하나입니다. 벚꽃 보기. 성 부지에는 2,500그루 이상의 벚나무가 있어 봄에는 분홍색 원더랜드를 연출합니다.

는 오이라세 아오모리의 하천은 수정처럼 맑은 바닷물과 수많은 폭포를 따라 그림처럼 아름다운 하이킹 코스를 제공합니다. 주변 숲이 황금색과 붉게 물드는 가을에는 특히 아름답습니다.

도호쿠는 무엇으로 유명합니까?

도호쿠는 아름다운 자연, 전통 공예품, 풍성한 요리로 유명합니다. 

이 지역은 다음과 같은 것으로 유명합니다. 온천, 주목할만한 온천 미야기의 나루코, 아키타의 뉴토와 같은 도시에서는 멋진 전망을 감상하며 활력을 되찾아주는 온천을 즐길 수 있습니다.

도호쿠의 축제 전설적이다. 아오모리의 네부타 마츠리와 아키타의 간토 마츠리는 각각 거대한 수레와 인상적인 균형 감각을 선보이는 여름 축제로 여러분이 꼭 보고 싶은 축제입니다. 숙박과 기차/교통 모두 미리 예약하세요. 이러한 축제는 매우 인기가 높으며 그럴 만한 이유가 있습니다.

도호쿠 지방은 또한 공예. 예를 들어, 손으로 칠한 특징이 있는 단순한 나무 인형인 고케시 인형은 도호쿠에서 유래되었으며 독특한 기념품이 됩니다.

도호쿠의 먹거리: 해산물과 라면부터 맛있는 현지 쇠고기, 닭고기, 과일 등

도호쿠 요리는 이 지역의 추운 겨울에 딱 맞는 풍성하고 따뜻한 요리가 특징입니다. 

우선, 놀라운 일을 놓치지 마세요 해산물 도호쿠 지역의 대부분에서 발견됩니다!

아오모리의 후루카와 수산시장은 인기가 높으며 일본 전역에서 좋은 평가를 받고 있습니다. 놋케동, 카이센동(식초 없이 밥 그릇 위에 생선회가 제공됨)의 버전으로, 티켓 한 장으로 시장의 노점에서 노점으로 이동하며 다양한 노점에서 다양한 품목을 선택하여 덮밥을 얹을 수 있습니다.

도호쿠의 여러 마을과 도시에서 다른 버전의 카이센동을 찾을 수 있습니다. 하지만 이곳의 생선구이와 찜 요리도 훌륭합니다. 물론 앞서 언급한 굴도요.

당신은 사랑합니까 라면? 우리도 마찬가지입니다! 후쿠시마현 기타카타 마을이 일본의 다른 어떤 도시보다 1인당 라멘 소비량이 더 많다는 사실을 알고 계셨나요? 기타카타 라멘 그것은 자신만의 스타일이며, 일본의 다른 곳에서도 찾아볼 수 있습니다. 하지만 실제로는 기타카타에 가서 겨울날 이곳에서 푸짐한 라멘을 즐겨보세요.

완코소바 이와테산: 작은 그릇 소바 국수 더 이상 먹을 수 없을 때까지 속사포로 제공됩니다.

기리탄포 아키타산: 으깬 쌀을 원통형으로 구워서 냄비에 담아 먹는 경우가 많습니다. 아키타는 지역 사케와 함께 야키토리야산에서 즐길 수 있는 지역 “지도리”(현지 공예) 닭고기로도 잘 알려져 있습니다.

이모니 야마가타산: 가을 야외 파티에서 즐겨 먹던 푸짐한 토란과 고기 수프. 물론, 앞서 언급한 대로 야마가타 쇠고기는 빼먹고 싶지 않은 와규이므로 꼭 이곳에서 드셔보세요. 스키야키 또는 샤브샤브는 특히 겨울에 좋습니다!

규탄 (우설) 센다이산: 얇게 썰어서 완벽하게 구워냅니다. 그것이 당신을 약간 짜증나게 만든다면, 규탄은 일반적으로 시각적으로 매력적이고 매우 맛있고 부드러운 방식으로 자르고 준비됩니다.

이치고니 아오모리산: 이름은 '딸기 스튜'라는 뜻이지만 실제로는 풍미 가득한 성게와 전복 국물입니다.

도호쿠의 기차 노선과 교통수단

는 도호쿠 신칸센 신칸센 아오모리까지 이어지는 도쿄와 지역을 연결하는 주요 동맥입니다. 이 고속선을 이용하면 센다이, 모리오카, 아오모리 등 주요 도시로 쉽게 이동할 수 있습니다.

지역 내 탐색을 위해, JR East Pass(도호쿠 지역)는 무제한 여행을 제공합니다. 일부 신칸센 서비스를 포함한 JR 열차에서. Japan Rail Pass는 도호쿠의 대부분의 JR 노선에서도 사용할 수 있습니다(가장 빠른 신칸센 급행 열차는 제외되므로 꼭 확인하세요). 그러나 가장 좋은 방법은 지역 패스나 지점 간 티켓이 되는 경우가 많습니다.

일본해 해안을 따라 있는 아름다운 고노선("리조트 시라카미")과 같은 지역 열차 노선은 시골 지역을 통과하는 아름다운 여행을 제공합니다. 특정일에는 JR이 미야기현과 이와테현의 일부 노선을 따라 포켓몬 열차 서비스를 운행합니다. 일정을 확인하고 판매가 시작되는 날 오전 10시(문자 그대로!)에 예약하세요. 일반적으로 30일 후입니다(현지 시간이 아닌 일본 시간대로 계산해야 합니다).

시골 지역의 경우, 특히 사람이 많이 다니지 않는 곳을 방문할 때 렌트카가 유연성을 위한 좋은 옵션이 될 수 있습니다.

도쿄에서 도호쿠로 가는 방법

도쿄에서 도호쿠까지 가는 가장 쉽고 빠른 방법은 신칸센을 이용하는 것입니다. 도호쿠 최대 도시인 센다이까지 이동하는 데 약 1시간 30분이 소요됩니다. 혼슈 북단의 아오모리까지는 약 3시간이 소요됩니다.

또는 이동 시간이 훨씬 길지만 야간 버스를 이용하면 예산 친화적인 옵션을 이용할 수 있습니다.

시간이 부족한 분들을 위해 도쿄에서 도호쿠의 주요 도시까지 비행 시간이 약 1시간 정도 소요됩니다. 일본의 공항은 바람이 잘 통하는 경향이 있으므로 공항을 오가는 시간을 허용하더라도 도쿄-아오모리 또는 오사카-센다이를 비행하는 것이 더 나은 시나리오인 경우가 많습니다.

도호쿠는 왜 방문할 가치가 있나요?

도호쿠는 많은 방문객들이 결코 볼 수 없는 일본의 단면을 제공합니다. 일본의 정취를 느낄 수 있는 곳 시골의 마음, 전통이 여전히 살아 있고 삶의 속도가 조금 느린 곳입니다.

해안선부터 산, 숲까지 이 지역의 자연의 아름다움은 놀랍고 다양합니다. 야외 매니아들은 훌륭한 하이킹, 스키, 온천 등 사랑할 만한 것들을 많이 찾을 것입니다.

도호쿠의 축제 잊을 수 없는 문화적 경험을 제공하는 일본에서 가장 멋진 곳 중 일부입니다.

는 음식 장면 도호쿠는 요리 모험가들에게 즐거움을 선사합니다. 각 현에는 고유한 특산품이 있으며, 현지 재료를 독특한 방식으로 사용하는 경우가 많습니다.

아마도 가장 중요한 것은 도호쿠를 방문하면 지역을 지원하다 자연재해에도 불구하고 놀라운 회복력을 보여주었습니다. 는 따뜻한 환영 자신의 집을 방문객들과 공유하고 싶어하는 현지인들로부터 들을 수 있는 소식은 정말 특별합니다.

도호쿠는 교토, 오사카, 도쿄와 같은 이름을 가지고 있지 않을 수도 있지만, 일본 북쪽으로 모험을 떠나려는 사람들에게는 용감한 여행자에게 막대한 보상을 제공합니다.