달콤한 간장 (아마구치 간장)
아마구치 간장, 즉 달콤한 간장은 일본의 주요 6가지 간장 중 하나입니다. 이름에서 알 수 있듯이 특히 다른 종류의 간장에 비해 약간 달콤한 맛이 있습니다. 약간 달고 짠맛이 땡길 때 조미료로 활용하기 좋은 간장입니다. 단 간장은 일본 이외의 지역에서는 그다지 잘 알려져 있지 않을 수도 있지만 일단 주방에서 일반 조미료로 사용하기 시작하면 그것이 실제로 얼마나 다양한 조미료가 될 수 있는지 알게 될 것입니다. 우리의 달콤한 간장 컬렉션에는 우리가 자신 있는 최고의 간장 제조사의 것만을 담았습니다. 우리 컬렉션의 모든 달콤한 간장은 고급 재료로 만들어졌으며 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 다마고야키나 다른 계란 요리에 간장을 넣어 양념해 본 적이 있나요? 아니면 아이스크림 위에 간장을 조금 붓는 것을 생각해 본 적이 있나요? 아마쿠치 간장이 주방에서 여러분의 요리 창작에 어떤 가능성을 가져다 줄지 알게 되면 기분 좋게 놀라게 될 것입니다.

























