야마카와 조조

야마카와 조즈(Yamakawa Jozu)는 1943년 지역 주류 판매점 주인이 전쟁으로 인한 식량 부족을 완화하는 데 기여하기로 결정하면서 설립된 일본 간장 양조장입니다. 그 이후로 야마카와는 나무통에서 세심하고 세심한 주의를 기울여 숙성시키는 전통적인 방법으로 정통 타마리 간장을 만드는 데 전념해 왔습니다.

타마리 간장, 조미료, 타마리 찌꺼기, 소스 등 야마카와가 생산하는 맛있는 제품은 양조장 밖에서는 흉내낼 수 없는 독특한 향과 맛을 가지고 있습니다. 그들의 제품은 자연에서 영감을 얻었으며, 그들의 목표는 천연 성분을 사용하여 자연스럽고 진정한 맛이 빛날 수 있도록 하는 것입니다.

통으로 우려낸 타마리, 마늘 간장, 달콤하고 짠 꿀 간장 스프레드, 맛있는 감칠맛 바비큐 소스 등 독특하고 맛있는 제품을 맛보세요!

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