일본 밀 글루텐으로도 알려진 푸(Fu)는 쫄깃한 식감과 단백질 함량으로 인기가 높은 일본의 전통 밀 기반 식품입니다. Fu는 식물성 단백질 공급원인 Seitan의 일본 버전입니다. 된장국이나 스키야키 등 일본 요리에 흔히 첨가됩니다. 푸는 스펀지와 같아서 무엇을 첨가하든 그 맛을 흡수하는 능력이 있습니다. 부드럽고 쫄깃한 식감이 거의 떡과 비슷합니다. 확실히 시도해 볼 만한 재미있는 일본 음식이며 영양가도 높습니다! Fu의 또 다른 매력은 다양한 모양과 크기, 심지어 색상까지 다양하다는 것입니다! Fu 컬렉션에는 100년 넘게 Fu 제조 기술을 완성해 온 전통 일본 장인이 만든 푸 밀 글루텐 제품이 포함되어 있습니다. 당사의 Fu 제품에는 100% 천연 밀 글루텐만 함유되어 있으며 첨가물이나 기타 인공 성분이 포함되어 있지 않으므로 안심하셔도 됩니다. 전통적인 일본 재료를 맛보고 싶거나, 식물 기반의 선택을 더 많이 하고 싶거나, 일반적으로 새로운 것을 시도하고 싶다면 Fu를 시도해 보는 것은 어떨까요?
