


신슈 붉은 된장, 가다랭이, 다시마 추출물 등 프리미엄 재료를 사용하여 만든 정통 일본 된장입니다.
마루코메 교토 가세키 된장 페이스트의 가장 큰 특징은 천천히 숙성된 붉은 된장에 질 좋은 가다랭이, 고등어, 다시마로 만든 육수를 더해 풍부한 맛과 향을 낸 것입니다.
다시마는 홋카이도산이고 가다랑어포는 일본 야에즈산입니다.
된장 650g이 담긴 대용량 팩으로 수프나 기타 요리에 사용할 수 있습니다.
마루코메는 160년 이상의 역사를 지닌 일본의 된장 생산업체입니다.
된장국을 만들기 위해; 물 400ml에 원하는 재료를 넣고 끓여주세요.
된장 3숟가락을 넣고 녹을 때까지 기다립니다.
❈ 사용 Leye 측정 된장 머들러 냄비에 된장을 계량하고 녹여 동일한 된장국의 맛을 일관되게 만듭니다.
- 내용량 : 650g
- 원재료명 : 대두, 쌀, 소금, 가다랑어분말, 고등어분말, 가다랭이추출물, 가수분해단백질, 다시마추출물, 조미료(아미노산 등), 알코올, 물
- 일본산
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