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칸텐파파 멜팅 안닌 두부 믹스를 사용하면 집에서 쉽게 '손으로 만든' 안닌 두부를 만들 수 있습니다.
안닌두부는 원래 살구씨를 넣어 만든 중국식 디저트로, 아시아판 블랑망쥬와 비슷하다. 약간 달콤하고 특별한 종류의 고소한 향이 있습니다.
이 디저트는 일본에서 오랫동안 인기를 끌었으며 Kantenpapa는 부드럽고 크리미한 식감을 지닌 독창적인 레시피를 개발했습니다.
두부라는 이름은 이 디저트의 두부 같은 질감을 의미합니다. (두부의 주성분인 콩은 이 제품을 만드는 데 사용되지 않습니다.)
안닌두부분말 1봉(60g)을 끓는 물 200ml에 섞으세요.
그런 다음 우유 100ml를 넣고 잘 섞어주세요.
액체를 작은 컵이나 그릇 4개에 붓고 질감이 젤리처럼 될 때까지 냉장 보관하세요.
안닌 두부가 준비되면 귤, 포도 등 원하는 토핑을 추가할 수 있습니다.
- 내용량: 120g (8인분 기준)
- 일본산
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