




이 제품은 오이타현에 위치한 가족 경영의 일본 매실 농장인 야노 노엔(Yano Noen)에서 제조되었습니다. 우메보시 매실 장아찌의 페이스트 버전입니다.
이런 종류의 우메보시를 네리우메 또는 우메보시 페이스트라고 합니다. 우메보시의 씨를 제거하고 으깨면 간편하게 먹을 수 있고, 요리에 신맛을 더해주는 양념장으로 사용할 수도 있습니다.
좋아요 일반 우메보시 야노 노엔(Yano Noen)이 만든 제품으로, 첨가물 없이 소금과 자소(홍차조기)로 양념하여 강한 신맛과 짠맛이 특징인 일본의 전통 매실 장아찌를 맛볼 수 있습니다.
이 우메보시 페이스트를 간장과 섞어 과일 향이 나는 디핑 소스를 만드세요. 감칠맛과 톡 쏘는 맛을 모두 즐길 수 있도록 다시 국물과 함께 사용하는 것도 좋습니다.
직접 드셔도 좋지만(야노팜에서는 이것이 가장 맛있게 즐길 수 있다고 합니다), 다양한 요리의 조미료로 활용하실 수 있습니다.
야노 노엔이 추천하는 다른 추천 용도는 다음과 같습니다. 속을 채우는 재료, 만두 디핑 소스의 고명, 마요네즈와 미림과의 혼합 등.
본 제품을 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.
- 내용량: 150g
- 원재료 : 매실, 홍차조기, 소금
- 영양성분표 (100g당) : 열량 42kcal, 단백질 0.8g, 지방 1g, 탄수화물 7.5g, 나트륨 14.4g
- 잠재적인 알레르기 유발 물질: 없음
- 참고: 패키지 디자인은 예고 없이 변경될 수 있습니다.
- 일본산
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