간장 양조장 테라오카(Teraoka)의 고이쿠치(짙은) 간장은 요리와 디핑 소스로 모두 사용할 수 있는 천연 양조 간장입니다. 자연 발효 과정을 통해 다른 고이쿠치 간장에 비해 맛이 상당히 부드러운 편입니다. 그러나 이 길고 지루한 과정은 실제로 이 특별한 간장을 먹기 더 쉽게 만듭니다. 그 이유는 그 맛이 다양한 종류의 요리와 잘 어울리고 다른 고이쿠치 간장처럼 압도적이지 않기 때문입니다.
이 고이쿠치 간장의 가장 큰 장점은 1000ml의 큰 병에 담겨 있어 원할 때마다 자연적으로 양조된 일본 간장의 진정한 맛을 즐길 수 있다는 것입니다. 이 고이쿠치 간장의 뛰어난 맛을 경험해 보시면 이것이 여러분이 가장 좋아하는 만능 조미료가 될 것이라고 확신합니다.
테라오카(Teraoka)는 히로시마에 본사를 둔 간장 양조장으로, 통 숙성과 같은 전통적인 방법을 사용하여 일본 간장을 양조하는 130년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 그들은 또한 가능할 때마다 고품질의 천연 재료와 유기농 재료를 사용하는 것이 최선이라고 믿습니다. 테라오카 간장은 최고 품질의 재료만을 사용하므로 안심하고 사용하실 수 있으며 좋아하는 모든 요리와 함께 간장 본연의 맛을 안전하게 즐기실 수 있습니다.
Teraoka의 Koikuchi Shoyu는 대부분의 요리에 사용할 수 있는 훌륭한 다용도 간장입니다. 이 간장을 두부와 같은 요리에 부을 때 조미료로 사용하거나 만두, 초밥 등 감칠맛을 더해줄 수 있는 모든 요리에 담그는 소스로 사용할 수 있습니다.
요리에도 좋고, 국, 전골, 볶음밥 등에 짠맛과 감칠맛을 더하기에도 좋습니다. 이 간장은 여러분이 적합하다고 생각하는 어떤 요리에든 원하는 방식으로 자유롭게 사용하세요.
- 내용량: 1,000ml
- 원재료 : 탈지대두, 밀가루, 소금, 설탕, 알코올
- 영양성분표(15ml당) : 열량 14kcal, 단백질 1.3g, 지방 0g, 탄수화물 2.2g, 나트륨 2.4g
- 잠재적 알레르기 유발 물질: 대두, 밀
- 메이커명:테라오카유키죠조(주)
- 주의사항: 개봉 후에는 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.
- 일본산
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로열티 프로그램 및 멤버십 혜택
- 한국케빈 R.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨10/20/22수프/볶음 요리에 아주 좋습니다
이 재료는 수프와 볶음에 사용하기에 훌륭하고 좋습니다. 기본 라면에 넣어먹는 걸 좋아하는데, 한 단계 더 발전시켜주는 것 같아요. 고급 재료만큼 점성이 높지 않으므로 수프에 더 적합합니다.
- 학사베스 S.검증된 구매자별 5개 중 4개로 평가됨12/23/24맛있다
맛의 깊이가 뛰어납니다. 개인적으로 마음에 들지 않는 약간의 톡톡 튀는 부분이 있지만 그것은 그들의 결함이 아니라 내 결함이라고 생각합니다.
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