숙련되고 경험이 풍부한 장인이 만든 일본의 구리 프라이팬입니다. 팬케이크와 오믈렛을 휘젓고, 스테이크를 튀기는 등 요리에 전문성과 품격을 더해줍니다.
뛰어난 성능의 핵심은 뛰어난 열전도율과 구리의 유지력에 있습니다. 낮은 열 설정을 사용하더라도 이 프라이팬은 항상 일관되고 정확한 요리 결과를 보장합니다. 팬 내부는 주석으로 꼼꼼하게 라이닝되어 오일 분포를 향상시키는 동시에 녹, 산성 손상 및 부식에 대한 탁월한 저항성을 제공합니다.
일본 니가타현 츠바메의 유명한 요리 허브에서 탄생한 이 구리 프라이팬은 100년이 넘는 전문 지식을 갖춘 조리기구 제조업체의 유산을 입증합니다. 그들의 헌신적인 장인들은 단순성, 기능성, 변함없는 품질을 위해 노력하면서 금속 조리기구 및 식기 제작 기술을 완성해 왔습니다.
이 구리 프라이팬에 구현된 전통과 혁신의 절묘한 융합으로 주방의 품격을 높여보세요.
처음 사용하기 전에 중성세제로 팬을 씻어주세요. 딱딱한 스펀지나 수세미로 씻지 마세요.
이 팬을 세척하려면 소량의 세제와 따뜻한 물을 사용하면 됩니다. 손으로 씻어도 되고, 부드러운 스펀지로 씻어도 됩니다. 딱딱하거나 뻣뻣한 솔이나 스폰지로 절대로 문지르지 마십시오. 팬에 잘 지워지지 않는 음식물 조각이 붙어 있으면 물을 반쯤 채우고 주방세제를 조금 넣은 다음 스토브 위에서 몇 분 동안 끓여서 풀어주세요.
- 재질 : 구리(본체), 황동(손잡이), 주석(안감)
- 크기: Φ24cm(냄비 본체), 4.2cm (신장)
- 판 두께 : 1.5cm
- 무게: 1000g
- 참고: 보관 중에는 팬을 건조한 상태로 유지하십시오. 본 제품은 IH 쿡탑과 호환되지 않으며 식기세척기로 세척할 수 없습니다.
- 참고: 손으로 가공한 구리 팬에는 내부 표면에 스크래치가 있는 것처럼 보이는 부분이 있습니다. 이것은 긁힌 자국이 아니라 붓자국입니다. 녹은 주석을 브러시를 사용하여 손으로 요리 표면에 바릅니다. 이 주석 라이닝은 구리를 산화로부터 보호하는 데 도움이 되며 자국이 생길 것으로 예상됩니다.
- 일본산
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