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평소 냄비를 사용하여 요리를 하시는 분이라면 일본의 철기 전문점 서미트(Summit)의 철팬을 사용해 보세요.
철로 만든 프라이팬은 스테인레스 스틸 프라이팬보다 녹에 더 취약합니다. 이와 대조적으로, 이 일본식 철팬은 조리 표면에 실리콘 코팅이 되어 있어 부식에 견딜 수 있어 팬에 추가적인 견고성을 제공합니다.
철은 열전도율이 좋아 다른 재료를 사용할 때보다 음식을 빨리 조리할 수 있어 볶음, 튀김, 구이 요리에 적합합니다.
안전한 사용: 나무 손잡이를 사용하면 고열로 요리할 때에도 손이 화상을 입을 위험이 거의 없습니다.
- 재질 : 철, 투명실리콘 소성코팅(본체) / 천연목재(손잡이)
- 크기(24cm): 425x240 x 86mm
- 크기 (28cm) : 490 x 290 x 115mm
- 호환 열원: 직접 화염(가스 연소)
- 주의 사항: 본 상품은 IH와 호환되지 않습니다.
- 일본산
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