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토모에 홋카이도 붉은 된장은 고품질 농산물로 유명한 지역인 홋카이도의 콩과 쌀을 사용하여 만든 진하고 풍미 가득한 된장입니다. 흰 된장에 비해 붉은 된장은 간장이 더 많고 일반적으로 더 오래 발효되므로 감칠맛이 가득한 훨씬 더 강하고 풍부한 맛을 제공합니다.
그 재료는 단순히 GMO가 아닌 콩, 쌀, 소금입니다. 이는 이 된장 페이스트가 글루텐이 없을 뿐만 아니라 비건 친화적이라는 것을 의미합니다.
게다가 이 제품에는 첨가물이나 알코올이 전혀 포함되어 있지 않아 본연의 맛에 영향을 미칠 염려가 없습니다.
좋아하는 국물의 농도에 따라 된장 2~3테이블스푼과 다시 3~4컵을 섞기만 하면 됩니다. 먼저 국물을 끓인 후 된장과 소량의 국물을 부드러워질 때까지 섞은 후 냄비에 다시 넣습니다. 두부나 파 등 원하는 속재료를 추가하세요.
- 내용량: 750g
- 원재료 : 대두, 쌀, 소금
- 일본산
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