Mizkan은 고품질 식초, 스시 조미료, 폰즈, 츠유, 미린, 낫토로 유명한 일본을 대표하는 조미료 제조업체 중 하나입니다. 1804년에 설립된 이 브랜드는 작은 식초 양조장에서 일본 풍미의 글로벌 리더로 발전했습니다.
전통 발효에 깊은 뿌리를 두고 있는 Mizkan은 계속해서 혁신을 거듭하고 있습니다. 베스트셀러인 아지폰 폰즈는 간장, 감귤류, 식초를 혼합하여 교자부터 나베 냄비까지 모든 것을 돋보이게 하는 밝고 상쾌한 맛을 선사합니다. 이 브랜드는 또한 전 세계 가정 주방에서 사랑받는 다양한 수프 베이스와 조미료를 생산합니다.
Mizkan의 성장은 Sarson's 및 Branston과 같은 영국의 주요 파스타 소스 브랜드와 Ragu 및 Bertolli와 같은 미국의 주요 파스타 소스 브랜드를 포함한 전략적 인수를 통해 국제적으로 확장됩니다. 글로벌 확장에도 불구하고 회사는 가족 경영을 유지하며 "Bringing Flavor to Life™"라는 사명에 전념하고 있습니다.
