



후에키의 킨부에 50% 저염 간장은 풍미의 균형을 세심하게 유지하고 나트륨 함량을 줄인 전통 양조 간장입니다. 삼나무 통에서 숙성된 이 간장은 사이타마현에서 230년 이상 이어온 양조 유산의 일부입니다. 느린 숙성 과정은 깊이와 복잡성을 부여하여 과도한 소금에 의존하지 않고도 감칠맛을 향상시킵니다.
일본산 대두와 밀을 사용하여 자연적인 방법으로 발효시킨 품종입니다. 일반 간장의 소금 함량이 절반임에도 불구하고 풍부하고 깊은 맛을 유지하므로 찍어먹거나 양념하거나 요리에 다양하게 사용할 수 있습니다. 전통적인 일식 요리를 준비하든 주방에서 실험을 하든 이 제품은 가벼운 터치로 진정한 개성을 전달합니다.
- 깊고 부드러운 맛을 위해 전통 나무 통에서 숙성
- 일반 간장보다 소금 함량이 50% 적습니다.
- 국내산 콩과 밀로 만든
- 전통 발효 방식으로 자연 양조한
- 내용량 : 600ml
- 원재료 : 대두, 밀, 소금, 알코올
- 잠재적 알레르기 유발 물질: 대두, 밀
- 보관방법 : 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 개봉 후 냉장보관하세요.
- 일본산
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