



Fueki의 프리미엄 통 숙성 간장은 현지에서 생산된 재료를 사용하여 만든 전통 양조 일본 간장으로 삼나무 통에서 숙성되어 풍미가 깊어집니다. 이 큰 병에는 오랜 전통의 기술을 세심하게 담아 만든 간장이 담겨 있어 생선회, 생선 구이, 야채 조림, 소스 조림 등 다양한 요리와 잘 어울리는 부드러우면서도 깊은 맛이 납니다.
간장은 국내산 대두, 밀, 소금을 사용하여 만든 후 후에키 쇼유 양조장에서 나무통에 담아 천천히 숙성시킵니다. 이러한 느린 숙성 과정을 통해 감칠맛과 향이 강화되어 일본 요리 전통에 깊이 뿌리내린 풍부하고 균형 잡힌 조미료가 탄생합니다. 정통 맛과 장인의 생산 방식을 높이 평가하는 가정 요리사에게 이상적입니다.
- 삼나무 통에서 자연 양조 및 숙성
- 국내산 콩과 밀을 사용하여 만든
- 부드러운 향과 풍부한 감칠맛
- 여러 세대에 걸쳐 전해 내려오는 전통 방식으로 생산됩니다.
- 내용량 : 600ml
- 원재료 : 통대두(일본산), 밀(일본산), 소금
- 일본산
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